Дрожжи развести теплым молоком, добавить 1 ст. л. сахара, размешать.
Соединить муку, ванилин, оставшийся сахар, маргарин, яйца, влить дрожжи и замесить тесто
На рабочей поверхности, присыпанной мукой, месить тесто не менее 10 минут. Тесто положить в миску, накрыть пленкой и отставить на 1.5 часа в теплое место.
Сформировать круглые булочки. С оставшегося теста сформировать маленькие шарики и выложить на булочки.. Яйцо взбить венчиком. Булочки смазать яйцом и посыпать сахаром. Поставить на расстойку в теплое место еще на 30 минут.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета (20 минут). Приятного аппетита:)
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки из дрожжевого теста.
Булочки
Булочки любят и взрослые, и дети. А если они еще и с шоколадом, то безусловно никто не откажется от такой выпечки, да еще и домашней. Ароматное тесто, тающий шоколад все, что нужно для сладкоежек....
Булочки
Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Мука цельнозерновая 100 г • Молоко 125 мл • Масло сливочное 20 г • Сухие дрожжи 1/2 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Кунжутные семечки 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 2...
Булочки
теплой воды — 1,5 стак. • сухих дрожжей — 7 г • сахара — 2 ч.л. • соли — 2 ч.л. • сливочного масла — 4 ст.л. • соды — 1/4 стак. • яйцо — 1 шт....
Булочки
Мука - 500 г • Дрожжи - 7 г • Сметана - 100 г • Соль - 1/4 ч.л. • Молоко - 1 ст • Ванильный сахар • Сахар - 4 ст.л. • Сливочное масло - 60 г • Лимон - 1 шт (я использовала лайм) • Коричневый сахар - 1/2...
Булочки
А вы готовили когда-нибудь булочки с интересным названием поповеры? Это американские, пустые внутри и хрустящие снаружи "выпрыгивающие" булочки. Обычно их наполняют сладкой или мясной начинкой....
Булочки
Пышные, сладенькие булочки с сочной кисленькой вишней - что может быть вкуснее?...
Канадские булочки
Булочки
Комментарии
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо, очень понравилось оформление сахарных булочек!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сахарные булочки — это очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт! сахарные булочки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://recipelab.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-vishnei.
Девочки, сахарные булочки объедение.
Супер рецепт!
Ириша, большое спасибо!!!
Спасибо Ириша за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Ириша, Рецепт просто прелесть!
Булочки на кефире
Булочки