Чизкейк в микроволновке

Рецепт от Карлан Вера
  • Простой рецепт чизкейков
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 763 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
Рецепт чизкейка в микроволновке

Фото чизкейка в микроволновке.

Как приготовить

  1. Смешайте крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выложите в формочки, прижимая ко дну, чтобы получилась основа для чизкейка.

  2. На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть.

  3. Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния. Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте. Вылейте в формочки. Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.

  4. У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.

  5. Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т. д.).

Рецепт из коллекции: Рецепт чизкейков • Рецепты в микроволновке.

Ингредиенты на две порции

  • Топленое масло 2 столовые ложки
  • Печенье 50 г
  • Сметана 120 г
  • Творожный сыр 120 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Апельсиновый сок 2 столовые ложки
  • Сахарная пудра 60 г

Комментарии

4.5 / 5
Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

isissi
isissi

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Сошкина Виктория
Сошкина Виктория

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

lichko_85
lichko_85

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

marte_75
marte_75

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чизкейк в микроволновке
спасибо за рецепт…

mowaic
mowaic

Приготовила чизкейк в микроволновке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Асия Купревич
Асия Купревич

Вот вам еще интересный рецептик ванильного чизкейка recipelab.ru/vypechka/chizkeiki/vanilny-chizkeik. Очень довольна.

fugelom1987
fugelom1987

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.