Капкейки с кока-колой

Рецепт от Julie Zhigalyova
  • Простой рецепт кексов
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
Рецепт капкейков с кока-колой

Фото капкейков с кока-колой.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.

  2. В небольшой кастрюле нагреть колу, какао и масло. Всыпать сахар. Размешивать, пока масло не растопится, а сахар не растворится, затем снять с огня и дать остыть.

  3. В миске смешать муку, соль и соду.

  4. В другой, взбить яйцо. Влить яйцо в охлажденную смесь и смешать. Затем добавить смесь из муки, соли и соды и тщательно все перемешать.

  5. Распределить тесто по формам для выпечки, чуть-чуть не доливая до краев. В последствии тесто не должно сильно подняться. Выпекать в течение 25 минут. Кексы будут готовы, когда при нажатии сердцевина будет упругой.

На заметку

Диетическая кола для данного рецепта не подходит. Украсить кексы можно кремом из арахисового масла.

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Домашние капкейки • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на десять порций

  • Кока-кола 1 стак.
  • Какао-порошок 1/2 стак.
  • Сливочное масло 4 столовые ложки
  • Сахар 1/2 стак.
  • Коричневый сахар 1/4 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.

Комментарии

4.3 / 5
Люда Щичко
Люда Щичко

Какая у Вас Фантазия!!!

Кира Пятова
Кира Пятова

Спасибо! Беру в закладки.

fedoseev_78
fedoseev_78

Рецепт отличный!
делаю капкейки с кока-колой регулярно.

mezhenina_76
mezhenina_76

Знакомая научила готовить желейные конфеты из кока-колы.

tasya80
tasya80

Julie, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Пущенко Лилия
Пущенко Лилия

Julie!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Милла Томара
Милла Томара

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Улья Каракчеева
Улья Каракчеева

+++,
муж в восторге))))))))))))

Рыбакова Зоя
Рыбакова Зоя

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Кристина Малинка
Кристина Малинка

Я приготовила капкейки с кока-колой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А капкейки с кока-колой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

itero1988
itero1988

Julie, спасибо за прекрасный рецепт! капкейки с кока-колой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

iteast1997
iteast1997

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

stroevaya_85
stroevaya_85

Julie, я всегда доверяю твоим рецептам!

lesya
lesya

Девочки, капкейки с кока-колой объедение.
Супер рецепт!
Julie, большое спасибо!!!

orsout
orsout

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Туренко Дария
Туренко Дария

Julie, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.