Капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Американская
Фото капкейков шоколадных с шоколадно-сметанным кремом.
Как приготовить
-
Для теста в кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко. Довести до кипения, убрать с огня.
-
Остудить.
-
В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
-
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
-
Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
-
Для крема в кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло. Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки убрать с огня). Остудить.
-
На остывшие кексы выложить остывший крем. При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Шоколадные кексы • Кексы на молоке • Кексы на сметане • Шоколадные капкейки • Рецепт американской кухни.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Молоко 100 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 220 г
- Какао 4 столовые ложки
- Сахар 4 столовые ложки
- Сливочное масло 150 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Сметана 5 столовых ложек
Лимонные капкейки с черникой
Кексы
Комментарии
Спасибо за рецепт капкейков шоколадных с шоколадно-сметанным кремом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Это не капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом, это просто бомба!!!
Я готовила капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом даже гости заказывают!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом.
Stella, спасибо вам огромное!!!
капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Вкусна
Мне очень понравился рецептик шоколадных капкейков украшенных шоколадным фростингом, хочу поделиться с вами.
АААААА как вкусно глядя на капкейки шоколадные с шоколадно-сметанным кремом слюнки потекли ручьем!!:D
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Искала рецепт капкейков шоколадных с шоколадно-сметанным кремом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Шоколадно-банановый кекс
Кексы