Морковные капкейки
- Несложный рецепт кексов
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Английская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год
Нежные и безумно ароматные капкейки обязательно понравятся Вам и Вашим близким!
Фото морковных капкейков.
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Смешать сахар с маслом и ванильным сахаром, добавить яйца и взбивать в течение 5-7 минут. Муку просеять и смешать с сухими ингредиентами. Добавить в тесто, хорошо перемешать. Добавить натертую морковь, всыпать измельченные орехи и кокосовую стружку. Тщательно перемешать, разложить по формочкам и выпекать минут 20.
-
Готовым капкейкам дать остыть, с помощью специальной насадки или ножа убрать серединку. Начинить капкейки вкуснейшим джемом от "МахеевЪ".
-
Подготовить крем: взбить сливки и сахарную пудру. Добавить сливочный сыр и взбить до однородной массы. В половину крема добавить краситель и взбить. В кондитерский мешок выложить сразу и белый, и цветной крем.
-
Украсить капкейки и подавать к столу.
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Кексы с орехами • Морковный кекс • Капкейки на день рождения • Рецепт английской кухни.
Ингредиенты на двенадцать порций
- мука пшеничная 160 г
- яйца куриные 2 шт.
- ванильный сахар 10 г
- сахар 200 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
- растительное масло 100 мл
- корица 1/2 ч.л.
- мускатный орех 1/4 ч.л.
- морковь 150 г
- грецкий орех 50 г
- кокосовая стружка 30 г
Ванильные капкейки с клубникой
Кексы
Комментарии
Оооочень вкусно получилось
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Что думаете о рецептике шоколадных капкейков украшенных шоколадным фростингом?
Обалденно:)
спасибо за идейку морковных капкейков.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Nurka-murka, спасибо.
Вчера попробовала морковные капкейки сделать.
Все получилось.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Nurka-murka, Спасибо!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
За рецепт спасибо
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Обязательно приготовлю!
Nurka-murka, спасибо!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду морковные капкейки.
Нежно и оригинально!
спасибо, Nurka-murka!
Лимонные капкейки с черникой
Кексы