Делаем тесто. Для начала разогреть духовку до 200 градусов. Взбить масло с сахарной пудрой до пышной, белой массы. Хорошенько взбить, добавляя яйца.
В отдельной чашке соединить просеянную муку с разрыхлителем.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты, постепенно добавляя молоко. Добавить ваниль и хорошо перемешать. Выпекать при 180 С 15-20 мин
Пока кексы остывают, делаем крем. Сливочный сыр взбивать миксером, постепенно добавляя сливки. Когда крем загустеет, добавить просеянную сахарную пудру. Хорошо взбить.
При помощи кондитерского мешка украшаем кексы. Кремовую шапочку украшаем клубникой.
Чтобы кексы стали еще вкуснее, можно добавить клубничное варенье. Для этого, аккуратно вырезаем сердцевину капкейка чайной ложечкой, кладем туда варенье и закрываем срезанной верхушкой.
Для того, чтобы крем не расслаивался, брать охлажденные сливки 33% и охлажденный сливочный сыр.
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Рецепты на день рождения • Кексы на молоке • Капкейки на день рождения • Рецепт американской кухни.
Кексы
Безумно вкусные, нежные пирожные! Это какой-то ягодный взрыв! Такие капкейки украсят любой праздничный стол и ваши гости будут в полнейшем восторге....
Кексы
Пшеничная мука 1,5 стак. • Коричневый темный сахар 1 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Измельченные орехи пекан 1/2 стак. • Молодые цукини 300 г • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Растительное...
Кексы
По этому рецепту я уже готовила маффины-очень порадовали! А впереди праздник-торт исключила сразу, а желание приготовить капкейки вынашивала давно, да не было повода! Наконец подвернулся! Правда с нанесением...
Кексы
Рецепт классических капкейков, простой, не требующий больших усилий и сложных ингредиентов....
Кексы
Кока-кола 1 стак. • Какао-порошок 1/2 стак. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Сахар 1/2 стак. • Коричневый сахар 1/4 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Сода 1/2 чайной ложки •...
Кексы
Эти замечательные капкейки я пекла на пасху, но когда мы их скушали, нам захотелось еще! Так я после пасхи пекла их еще два раза и буду печь еще. Они очень вкусные, очень нежные и очень милые) Соуса получается...
Лимонные капкейки с черникой
Кексы
Комментарии
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать ванильные капкейки с клубникой.
Раньше думала, что ванильные капкейки с клубникой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Mld94, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Я тоже делала ванильные капкейки с клубникой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Ванильные капкейки с клубникой просто вкусняшка!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Предлагаю взять на заметку recipelab.ru/vypechka/keksy/shokoladnye-kapkeiki-ukrashennye-shokoladnym-frostingom. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Я никогда не готовила ванильные капкейки с клубникой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Девочки, ванильные капкейки с клубникой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Mld94, это просто волшебный рецепт ванильных капкейков с клубникой!
спасибо!
Спасибо большое за рецепт ванильных капкейков с клубникой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Быстрые ванильные кексы
Кексы