Кекс с ягодами
Рецепт от asya
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 545 ккал
- Кухня: Авторская
Легкий фруктовый кекс с лимонным ароматом и свежими ягодами. Замечательное угощение к чаю.
Фото кекса с ягодами.
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 С. Смазать форму масло или застелить бумагой для выпечки.
-
В миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Яйца взбить с сахаром, добавить масло, лимонный сок и цедру. Добавить молоко и постепенно добавить муку, смешивая, чтобы не было комков.
-
Добавить ягоды, перемешать. Если используете клубнику, мелко нарезать ягоды. Выпекать в предварительно разогретой духовке 60 - 70 минут. Вынуть из духовки остудить.
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Кексы на молоке • Лимонные кексы.
Ингредиенты на восемь порций
- 200 г пшеничной муки
- 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1 большая щепотка соли
- 75 г сливочного масла, комнатной температуры
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 1 ст.л. лимонного сока
- цедра 1 лимона
- 120 мл молока
- 150 г ягод (клубники, черники, смородины)
Кекс на кефире
Кексы
Комментарии
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Asya, замечательный рецепт кекса с ягодами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Обязательно попробую кекс с ягодами, это вкусно.
Кекс с ягодами вкуснее чем кукурузный кекс?
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Сувенир и только!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Кекс с курагой
Кексы