Лимонный кекс с маком

Рецепт от Ирина Кудряшова
  • Простой рецепт кексов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 523 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Выпекать

Я очень люблю цитрусовые, а особенно лимоны. И сегодня предлагаю приготовить вкусный, ароматный лимонный кекс.

Рецепт лимонного кекса с маком

Фото лимонного кекса с маком.

Как приготовить

  1. Муку и разрыхлитель просеиваем. Добавляем сливочное масло комнатной температуры. Далее яйца, лимонный сок и цедру, сахара и мак. Все перемешиваем.

  2. Подготавливаем форму 20 см: на донышко пергамент, бока смазываем маслом и присыпаем мукой. Выпекаем кекс минут 40 при 170 C.

  3. А пока готовим вторую порцию лимона. В сотейник сок и цедру двух лимонов и 80 г сахара. Ставим на огонь, доводим до кипения. Сахар должен раствориться. Процеживаем.

  4. Накалываем готовый кекс зубочисткой и поливаем сиропом (кекс из формы не вынимаем). Даем остыть и идем пить чай!

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Вкусные рецепты • Классические рецепты • Лимонные кексы.

Ингредиенты на четыре порции

  • мука - 175 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сливочное масло - 175 г
  • яйца - 3 шт.
  • лимонный сок - 40 мл (1 лимон)
  • цедра двух лимонов
  • сахар - 175 г
  • мак - 40 г
  • сок и цедра двух лимонов (для сиропа)

Комментарии

4.3 / 5
Чичкан Нюта
Чичкан Нюта

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лимонный кекс с маком только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

nelya
nelya

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Юля Патрай
Юля Патрай

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лимонный кекс с маком к домашнему празднику.

emyed
emyed

Прекрасный рецепт!
Лучше делать лимонный кекс с маком строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Микитенко Татьяна
Микитенко Татьяна

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А лимонный кекс с маком — это очень вкусно!

vita
vita

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

selonci
selonci

Забрала в закладки http://recipelab.ru/vypechka/keksy/keks-s-kuragoi с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

sista
sista

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить лимонный кекс с маком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Юля Андриенко
Юля Андриенко

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лимонный кекс с маком

Курневич Арина
Курневич Арина

Супер!

alena94
alena94

Я тоже обожаю лимонный кекс с маком
но сама делала только один раз.

Анька Хеккенен
Анька Хеккенен

Как же хочется лимонного кекса с маком!!!

Инна Канопка
Инна Канопка

Получилось отменно!
Ирина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Югова Лизавета
Югова Лизавета

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

roraredio2002
roraredio2002

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.