Замечателный вкусный кекс, который кончится незаметно. Используем форму квадратную, смажем маслом, застелим бумагой для выпечки.
Разогреть духовку до 180 г Скомбинировать 5 первых ингредиентов для крошки (крамбл). Добавить сливочное масло и порубить все до состояния крошки. Поставить в холодильник.
Приготовим тесто. Взбить масло на средней скорости до кремового состояния блендером. Добавить сахар 1 1/4 стакана. Взбивать 3 мин до мягкого состояния. Добавить по желтку за раз, каждый раз перемешивать.
Смешать муку и пищевую соду. Добавить масляную смесь, йогурт или сметану. Затем лимонную цедру.
Взбить белки на высокой скорости. Как поднимутся добавить 1/4 стакана сахара, но по 1 стол. л. за раз.
Смешаем белки с тестом. Выложим поверх квадратной формы. Затем сверху курд и ножом легонько сделаем круги, так курд равномерно распределится.
Добавим равномерно готовую крошку поверх кекса, которая стоит в холодильнике. Поставим в разогретую духовку на 50 мин
Готовый кекс достать из духовки дать остыть 1 час и разрезаем на порции. Посыпать сахарной пудрой по желанию. Приятного аппетита.
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Вкусные рецепты • Лимонные кексы • Рецепт американской кухни.
Кексы
масло сливочное 205 г • сахар 400 г • яйца куриные 3 шт. • мука в.с 260 г • разрыхлитель 10 г • ванильный сахар 10 г • цедра апельсина 10 г • сушеная вишня 150 г • сушеные финики 150 г • вода 40 мл • апельсиновый...
Кексы
Безумно вкусный и очень красивый десерт для романтического ужина! Вкусно. Нежно. Хорошо готовить такие кексы с клубникой в бумажный одноразовых формочках. Дело в том, что тесто для кексов получается очень...
Кексы
Для теста: 300 г муки200 г сахара200 мл пахты120 г сливочного масла2 яйца1 ч.л. пекарского порошка1 ч.л. цедры лимона1 ч.л. ванили1 ч.л. соды1 ч.л. соли Для глазури: 1 стак. сахарной пудры3 ст.л. лимонного...
Кексы
Вишня 300 г • Йогурт 150 г • Панировочные сухари 20 г • Сахар тростниковый 150 г • Соль 1 щеп • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Мука цельнозерновая 50 г • Разрыхлитель теста 2...
Кексы
По этому рецепту получается самый вкусный и ароматный медовый кекс. Во время и после выпечки на кухне будет стоять волшебный аромат, мимо которого пройти невозможно!...
Кексы
Моя любовь к домашней выпечки бесконечна! Особенно я люблю контрастные вкусы, к примеру сладкое тесто с кислой начинкой. Это всегда выигрышный вариант. Данный кекс, к слову, именно такой. Смотрите!...
Лимонный кекс с маком
Кексы
Комментарии
Я, как большая любительница лимонного кекса с крошкой и лимонным кремом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне лимонного кекса с крошкой и лимонным кремом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Мои гости требовали добавки)))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо!!!
лимонный кекс с крошкой и лимонным кремом СУПЕР!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Valya, рецепт лимонного кекса с крошкой и лимонным кремом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
А у меня лимонный кекс с маком всегда получается вкусно!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Valya, замечательный рецепт лимонного кекса с крошкой и лимонным кремом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Изумительно вкусно…
Valya, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от лимонного кекса с крошкой и лимонным кремом!
Рецепт просто бомба!!!!
лимонный кекс с крошкой и лимонным кремом готовить просто и не долго!
Отличный рецепт:)
Обожаю лимонный кекс с крошкой и лимонным кремом
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лимонный кекс с крошкой и лимонным кремом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Кекс с цуккини
Кексы