Разогреть духовку до 240 C. Поджарить там миндаль в течении 5 минут.
Вынуть из духовки, дать остыть и нарезать. Отложить в сторону.
В миску положить 125 г сливочного масла, разрезанного на мелкие кусочки, затем 10 г ванильного сахара, 200 г сахарной пудры. Смешать миксером. Добавить 3 яйца, 150 г муки и пакетика пекарского порошка. Снова смешать
Возьмите четверть теста из миски. К ней добавьте 20 г какао и 4 столовые ложки молока. Смешайте до красивого шоколадного цвета, а затем добавьте 2 / 3 миндаля.
Добавить оставшийся миндаль в светлое тесто.
Сделать кекс: положите желтый слой в нижнюю часть формы, потом тонкий коричневый слой, и так далее, желтый слой сверху.
Уменьшить температуру духовки до 200 C, и готовить кекс около часа.
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Праздничные рецепты • Шоколадные кексы • Кексы на молоке.
Кексы
Выпечка для всех любителей шоколадного десерта. Шоколад - горький (75 % какао), вкус кекса умеренно сладкий, скорее пикантный за счет сочетания: порошок какао - ликер - груша - шоколад. Запеченные в шоколадном...
Кексы
Если вы хотите украсить капкейки шоколадным кремом, то этот рецепт вам очень пригодится. Крем получится очень вкусным, обладает нежной шелковистой текстурой и хорошо держит форму....
Кексы
Для крема: шоколад черный (содержание какао 70%) - 175 гсливки жирностью 35% - 150 мл...
Кексы
Кукурузная мука 320 г • Сахар 240 г • Молоко 400 мл • Оливковое масло extra virgin 150 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Ванильный сахар по вкусу • Соль щепотка...
Шоколадный кекс с вишней
Кексы
Комментарии
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадного кекса с миндалем
Попробую приготовить шоколадный кекс с миндалем.
Изумительно вкусно…
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте кукурузного кекса.
Елена, рецепт шоколадного кекса с миндалем замечательный!
Спасибо!
Я, как большая любительница шоколадного кекса с миндалем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шоколадного кекса с миндалем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я сделала шоколадный кекс с миндалем, все получилось очень даже..!
Елена, спасибо большое!!
Спасибочки
как раз собралась делать шоколадный кекс с миндалем
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Елена — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шоколадный кекс с миндалем будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Вот это ДААААА!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Шоколадный кекс Линда
Кексы