Хлеб в духовке по-домашнему
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 328 ккал
- Кухня: Авторская
Фото хлеба в духовке по-домашнему.
Как приготовить
-
Перемешать пшеничную просеянную муку, воду комнатной температуры, соль и сухие дрожжи. Тесто должно получиться негустым, его нужно накрыть полотенцем или крышкой и подержать для набухания клейковины при комнатной температуре в течение 12 часов, можно оставить на ночь.
-
Противень для выпечки посыпать мукой или выстелить пергаментом. Выложить тесто в виде сердечка или круга, острым ножом сделать надрезы, печь в духовке при температуре 250 градусов в течение 40-50 минут. При готовности должна образоваться золотистая корочка. Готовый хлеб выложить на решетку, накрыть полотенцем и остудить.
На заметку
Если нравится хрустящая, ломкая, корочка - тканью выпечку можно не накрывать.
Рецепт из коллекции: Рецепт хлеба • Домашние рецепты • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на двенадцать порций
- мука 450 г
- вода 350 мл
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
Хлеб с отрубями
Хлеб
Комментарии
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от хлеба в духовке по-домашнему.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Круто
А что вы думаете о домашнем хлебе?
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Хлеб в духовке по-домашнему просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо, попробую приготовить хлеб в духовке по-домашнему супругу по вашему рецепту.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Приготовила хлеб в духовке по-домашнему…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Orsout1998, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Домашний хлеб
Хлеб