Простой домашний хлеб на кефире
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 55 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт моей мамы, она печет этот хлеб уже более 30 лет! Совсем недавно она стала посыпать его семечками -кунжутными, подсолнечными и тыквенными. Так хлеб выглядит очень нарядно и аппетитно.
Фото простого домашнего хлеба на кефире.
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка присыпьте мукой форму для хлеба (для буханки весом 1 кг).
-
Просейте муку, соду и соль в большую миску. Осторожно добавьте кефир, затем смешайте тесто руками. Добавьте семечки и переверните тесто в миске пару раз, чтобы оно покрылось семечками.
-
Выложите в присыпанную мукой форму, выпекайте 40 минут или пока хлеб не будет издавать глухой звук при постукивании. Заверните в чистое кухонное полотенце и оставьте остывать. Есть лучше в тот же день или сразу заморозить впрок.
Рецепт из коллекции: Рецепт хлеба • Легкие рецепты • Домашние рецепты • Простые рецепты.
Ингредиенты на одна порция
- 450 г цельнозерновой муки
- 1 ч.л. с горкой соды
- 1 ч.л. соли
- 420 мл кефира
- 1-2 ст.л. кунжутных семечек (по желанию)
- 1-2 ст.л. тыквенных семечек (по желанию)
Домашний тостовый хлеб
Хлеб
Комментарии
Офигенно вкусно получается простой домашний хлеб на кефире и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Pengend1973, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила простой домашний хлеб на кефире!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Я делала простой домашний хлеб на кефире к приезду родственников.Все съели!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила домашний тостовый хлеб. Приятного аппетита!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за простой домашний хлеб на кефире!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить простой домашний хлеб на кефире.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Хлеб простой в духовке
Хлеб