Утренние сконы с вяленой клюквой
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1325 ккал
- Кухня: Английская
Хотите утро начать правильно? Пеките сконы! Быстро замешиваем тесто на противень и ставим в духовку. А потом еще горячие сконы разрезаем попалам, смазываем сливочным маслом. масло аппетитно тает, впитываясь в булочку. кусаем. тесто слегка рассыпчатое, нежное, с маслицем. а иногда попадают ягодки на язык. блаженство! Пеките! Достойный рецепт для доброго утра! Приятного!
Фото утренних сконов с вяленой клюквой.
Как приготовить
-
Включаем духовку на 210 С. Смешиваем венчиком муку, разрыхлитель, соль и сахар.
-
Добавляем кусочки холодного сливочного масла, растираем руками в мокрую крошку.
-
Добавляем сливки и яйцо, замешиваем тесто. Долго вымешивать не надо, просто собрать в однородный ком.
-
Добавляем клюкву (можно заменить изюмом), вмешиваем ее в тесто.
-
Раскатываем тесто в лепешку толщиной 1,5 см. Я разравниваю руками. Посыпаем цедрой. У меня сухая. Можно снять со свежего лимона и добавить прямо в тесто. Разрезаем ножом для пиццы на 8 секторов.
-
Запекаем 12-15 минут до слегка золотистого цвета. Приятного аппетита!
Ингредиенты на четыре порции
- разрыхлитель - 10 г
- соль - ½ ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- сливочное масло - 55 г
- сливки 33-35% - 120 г
- яйца куриные - 1 шт.
- клюква вяленая - 30 г
- лимонная цедра - 1 ч.л.
- пшеничная мука - 280 г
Сконы со свежей ягодой и маскарпоне
Хлеб
Комментарии
Сделала утренние сконы с вяленой клюквой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Утренние сконы с вяленой клюквой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за утренние сконы с вяленой клюквой:)))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что утренние сконы с вяленой клюквой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту утренние сконы с вяленой клюквой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Несу свеженькое! Рецепт пасхи с вяленой клюквой и цукатами, обязательно к ознакомлению).
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Попробовала приготовить утренние сконы с вяленой клюквой.
Супер!!!
Спасибо ksyusha76!
Вы профи!
Утренние сконы с вяленой клюквой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала утренние сконы с вяленой клюквой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за рецепт утренних сконов с вяленой клюквой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Утренние сконы с вяленой клюквой прелесть, спасибо за рецепт
Пасха с вяленой клюквой и цукатами
Пасха