Хворост хрустящий на водке

Рецепт от serafima

Хрустящие палочки особенно понравятся маленьким деткам!

прост и быстр в пригововлении

хрустящий, нежный, легкий хворост

Рецепт хвороста хрустящего на водке

Фото хвороста хрустящего на водке.

Как приготовить

  1. Всыпаем в миску просеянную муку с ванилином

  2. Добавляем яйцо

  3. Вливаем водку с молоком и замешиваем тесто.

  4. Для удобства, я делил тесто на два куска (так легче раскатывать).

  5. Берем одну часть теста и очень тонко раскатываем (чем тоньше, тем лучше)

  6. Раскатанный пласт режeм на вертикальные полосы, которые затем перерезаем.

  7. Получившиеся ромбики разрезаем в центе

  8. Один кончик полоски просунуть в середину надреза.

  9. Наливаем и нагреваем в сковороду масло и обжариваем в нем получившиеся заготовки хвороста до золотистого цвета, с двух сторон.

  10. Затем снимаем хворост на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. (Предварительно обжариный хворост можно положить на бумажное полоценце, для того чтобы стекло оставшееся на печенье масло)

Ингредиенты на пять порций

  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 400 г
  • Водка - 2 ст.л.
  • Молоко - 100 мл
  • Сахарная пудра - 50 г
  • Ванилин - 1 г
  • Подсолнечное масло - 250 мл

Комментарии

4.6 / 5
lyudmila92
lyudmila92

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

ofown
ofown

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

zhenya86
zhenya86

Какая у Вас Фантазия!!!

undus
undus

Делала хворост хрустящий на водке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

mowaic
mowaic

Спасибо, буду попробовать)))

mugememo
mugememo

Я приготовила сегодня хворост хрустящий на водке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, serafima!

Леся Пушкова
Леся Пушкова

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Валерьевич Эльза
Валерьевич Эльза

Ну очень вкусно! Расскажу вам о тонком хрустящем хворосте recipelab.ru/vypechka/tonkii-khrustyaschii-khvorost. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

polli
polli

Рецепт отличный!
делаю хворост хрустящий на водке регулярно.