Маффины апельсинки

Рецепт от anastasiya92
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: миксер
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Ланч

Выпечка из разряда "быстро, просто и вкусно". Нежные, тающие во рту маффины порадуют всю семью.

Рецепт маффинов апельсинки

Фото маффинов апельсинки.

Как приготовить

  1. Растопите масло и поставьте его остывать. Яйца и сахар взбейте в хорошую пену, добавьте муку, разрыхлитель и ваниль.

  2. С апельсина натрите цедру, выдавите сок и добавьте в тесто. Добавьте растопленное масло и снова тщательно перемешайте.

    маффины апельсинки. Шаг 2
  3. Заполните формы примерно на 3/4. Поставьте в духовку, разогретую до 180-200С, примерно на 20 минут.

    маффины апельсинки. Шаг 3
  4. Приятного аппетита!

    маффины апельсинки. Шаг 4

На заметку

Если взбивать тесто миксером, то маффины получатся пышнее.

Маффин маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Маффины - это английское название кексов.

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Классические маффины.

Ингредиенты на шесть порций

  • апельсин 1-2 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 150 г
  • масло сливочное 100 г
  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • ваниль по вкусу

Комментарии

3.5 / 5
endonesu1974
endonesu1974

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маффинов апельсинки.
Раньше думала, что маффинов апельсинки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Федосеев София
Федосеев София

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

sunta
sunta

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт маффинов апельсинки мой любимый!!!

katerina
katerina

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маффины апельсинки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ulesh
ulesh

Давно хочу попробовать сделать маффинов апельсинки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

alalatr
alalatr

Anastasiya92, маффинов апельсинки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Франк Ланка
Франк Ланка

Есть новый рецепт клубничных маффинов recipelab.ru/vypechka/maffiny/klubnichnye-maffiny.