Маффины с кукурузными отрубями

Рецепт от istiti

Полезная выпечка с отрубями к чаю! Пробуй!

Маффины с кукурузными отрубями и в самом деле не только вкусные, но и полезные. Отруби оказывают положительное влияние на весь организм, поэтому их добавляют в разнообразные блюда. В тесто можно добавить и ягоды, свежие или замороженные, тогда выпечка станет еще вкусней.

Рецепт маффинов с кукурузными отрубями

Фото маффинов с кукурузными отрубями.

Как приготовить

  1. 1. Яйца разбиваем в миску, взбиваем венчиком до однородности. Насыпаем сахар, наливаем кукурузное масло, взбиваем до получения пышной массы.

  2. Кукурузные отруби насыпаем в отдельную емкость, заливаем холодной водой, отправляем в холодильник на 10 минут. А тем временем муку просеиваем вместе с разрыхлителем, насыпаем в яичную смесь, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

  3. В получившееся тесто выкладываем кукурузные отруби, перемешиваем до получения однородной массы. Ягоды смородины моем, добавляем в тесто, перемешиваем.

  4. С помощью столовой ложки наполняем формочки для маффинов тестом и отправляем в духовку разогретую до 190 градусов, выпекаем в течение 20 минут.&nbsp.

  5. Готовые маффины можно украсить взбитыми сливками или просто посыпать сахарной пудрой.

  6. Приятного чаепития!

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Домашние маффины.

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • Мука - 450 г
  • Кукурузные отруби - 300 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Кукурузное масло - 250 мл
  • Коричневый сахар - 120 г
  • Разрыхлитель - 25 г
  • Вода - 450 мл
  • Черная смородина - 250 г

Комментарии

4.4 / 5
skritska_84
skritska_84

Я приготовила сегодня маффинов с кукурузными отрубями, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, istiti!

Анюта Гирько
Анюта Гирько

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

idsanton
idsanton

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит маффинов с кукурузными отрубями, оценили.

svetlana
svetlana

Сегодня приготовила впервые рыбных маффинов. Низкий поклон автору рецепта.

Милла Томара
Милла Томара

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маффинов с кукурузными отрубями просто.
Спасибо за рецепт)))

2torus1992
2torus1992

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

ospeyar
ospeyar

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

galya
galya

Благодарю за идею. Попробую приготовить

ictile1979
ictile1979

Рецепт просто бомба!!!!
маффины с кукурузными отрубями готовить просто и не долго!

olate
olate

Istiti, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

endonesu1974
endonesu1974

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Лана Ходюш
Лана Ходюш

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

toma
toma

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маффинов с кукурузными отрубями.
О результате напишу позже.

ifyappi
ifyappi

Я еще не делал маффинов с кукурузными отрубями, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!