Морковные маффины с отрубями и льняным семенем
Рецепт от eritor
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 15
- Калорий: 809 ккал
- Кухня: Авторская
В этих маффинах целый букет питательных полезных ингредиентов - овсяные отруби, льняное семя, морковь, яблоки, изюм, орехи. Совсем немного жира (всего 2 ст. л. масла). Количество сахара можно уменьшить, по вкусу.
Фото морковных маффинов с отрубями и льняным семенем.
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 С. Формочки для маффинов смазать маслом или использовать бумажные вставки.
-
В большой миске смешать муку, льняное семя, отруби, сахар, соду, разрыхлитель, соль и корицу. Добавить молоко, яйца, ваниль, масло. Перемешать. Добавить тертую морковь, яблоки, изюм и орехи. Наполнить формочки тестом на 2/3 объема.
-
Печь 15-20 минут в разогретой духовке, или пока зубочистка не будет выходить чистой из центра.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Простые маффины.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- 1,5 стак. (200 г) муки
- 3/4 стак. (115 г) молотого льняного семени
- 3/4 стак. (70 г) овсяных отрубей
- 1 стак. (200 г) коричневого сахара (или обычного)
- 2 ч.л. соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. молотой корицы
- 3/4 стак. (180 мл) молока
- 2 яйца, взбить
- 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 стак. тертой моркови
- 2 яблока, на терке
- 1/2 стак. (80 г) изюма
- 1 стак. (135 г) рубленых орехов
Вкусные морковные маффины
Маффины
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Какая вкусняшка!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю морковных маффинов с отрубями и льняным семенем.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Можете прокомментировать recipelab.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-kukuruznymi-otrubyami?
Спасибо!
морковные маффины с отрубями и льняным семенем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Приготовила морковных маффинов с отрубями и льняным семенем.
Обалденно вкусно!
Я еще не делал морковных маффинов с отрубями и льняным семенем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Eritor, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Большое спасибо за рецепт!
морковные маффины с отрубями и льняным семенем просто супер!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Попробовала приготовить морковных маффинов с отрубями и льняным семенем.
Супер!!!
Спасибо eritor!
Вы профи!
Только закончила приготовление морковных маффинов с отрубями и льняным семенем.
Спасибо!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Маффины черничные
Маффины