Маффины с яблоком из цельнозерновой муки

• Простой рецепт маффинов
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 10
• Калорий: 333 ккал
• Кухня: Домашняя

Фото маффинов с яблоком из цельнозерновой муки.

Как приготовить

1. Овсяной муки у меня не было, и я смолола овсянку в кофемолке.

2. Смешиваем два вида муки, корицу, разрыхлитель и перемешиваем.

   

3. Масло взбить с сахаром.

   

4. Добавить яйца и мед, все хорошенько взбить.

   

5. Всыпать сухие ингредиенты и перемешать лопаткой.

   

6. Яблоки натереть вместе с кожурой и добавить в тесто.

   

7. Перемешать.

   

8. Выкладываем в формочки. Если используете силиконовые или бумажные, то просто выкладывайте тесто, а если другие, то смажьте сливочным маслом.

   

9. Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 180 С духовке. Достать из духовки и смазать медом, а можете просто присыпать сахарной пудрой, или коричневым сахаром смешанным с корицей, тут как работает ваша фантазия.

   

10. А вот разлом. Приятного аппетита!

    

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Простые маффины • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на десять порций

• овсяная мука - 100 г
• мука цельнозерновая - 275 г
• разрыхлитель - 1 пакет
• корица молотая - 1 ст.л.
• яблоки - 4 шт.
• сливочное масло - 200 г
• сахар коричневый - 150 г
• мед - 150 г
• яйца куриные - 4 шт.