Марципановые маффины с курагой

Рецепт от adorientem1991

Если вы решите сделать маффины с марципаном, я бы не советовала заменять курагу другими сухофруктами с марципаном курага работает на все сто процентов.

Рецепт марципановых маффинов с курагой

Фото марципановых маффинов с курагой.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 190-200 С.

  2. Курагу нарезать маленькими кубиками.

  3. Сливочное масло растопить.

    марципановые маффины с курагой. Шаг 3
  4. Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

    марципановые маффины с курагой. Шаг 4
  5. Марципан натереть на мелкой терке.

    марципановые маффины с курагой. Шаг 5
  6. Соединить муку с натертым марципаном, курагой, сахаром, все перемешать очень важно, чтобы марципан распределился равномерно.

    марципановые маффины с курагой. Шаг 6
  7. Яйца слегка взбить венчиком, влить молоко и, продолжая перемешивать венчиком, добавить растопленное масло.

    марципановые маффины с курагой. Шаг 7
  8. В муку с марципаном влить яично-молочную смесь и вымешать тесто.

    марципановые маффины с курагой. Шаг 8
  9. В формы для маффинов поместить бумажные вкладыши и разложить тесто.

    марципановые маффины с курагой. Шаг 9
  10. Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.

    марципановые маффины с курагой. Шаг 10
  11. Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.

    марципановые маффины с курагой. Шаг 11

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Домашние маффины • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • мука - 300 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сливочное масло - 100 г
  • марципан - 85 г
  • курага - 85 г
  • сахар коричневый - 50 г
  • молоко - 180 мл
  • разрыхлитель - 10 г
  • сахарная пудра - 1 ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Комментарии

4.6 / 5
beskrovnaya_79
beskrovnaya_79

Отлично, марципановые маффины с курагой — супер, понравилось всем!

edisidout1990
edisidout1990

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Нургазина Алиса
Нургазина Алиса

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

engidatou
engidatou

Подруги спрашивали о http://recipelab.ru/vypechka/maffiny/maffiny-beilis. Посоветуйте хороший рецепт.

Лера Мордачева
Лера Мордачева

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт марципановых маффинов с курагой разочаровал.
Никому не понравилось(

deryabin_75
deryabin_75

Adorientem1991, сделала сегодня марципановых маффинов с курагой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

valentina95
valentina95

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

vera80
vera80

Необыкновенный рецепт марципановых маффинов с курагой!!!

Бойкова Галка
Бойкова Галка

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Таня Ушакова
Таня Ушакова

Adorientem1991, большое спасибо за рецепт марципановых маффинов с курагой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

adoror
adoror

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

anastasiya87
anastasiya87

Сделала марципановых маффинов с курагой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

badanova_82
badanova_82

Спасибо!!!
марципановые маффины с курагой СУПЕР!!!

Валитова Римма
Валитова Римма

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по марципановым маффинам с курагой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

nyuta
nyuta

Искала марципановых маффинов с курагой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

liza99
liza99

Сделала марципановых маффинов с курагой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!