Пышные оладьи на теплом кефире с содой

Рецепт от ksyusha76

По этому рецепту оладьи готовятся очень просто и быстро!

Остаются пышными не только на сковороде, но и на тарелке, и после остывания, и на следующий день, если останутся. Ваши родные будут в восторге! Дети сметут все до одного! А муж скажет, что вы на кухне Богиня!

Рецепт замечательный, он станет для вас эталонным, и вы его заберете на вечное пользование, если хотя бы один раз попробуете.

Рецепт пышных оладий на теплом кефире с содой

Фото пышных оладий на теплом кефире с содой.

Как приготовить

  1. В кастрюлю наливаю кефир, воду, перемешиваю и подогреваю.

  2. В удобную миску разбиваю 2 яйца, 1 чайную ложку соли, 6 столовых ложек сахара и все хорошо размешиваю.

    пышные оладьи на теплом кефире с содой. Шаг 2
  3. Добавляю подогретый кефир.

    пышные оладьи на теплом кефире с содой. Шаг 3
  4. Добавляю муку и хорошо перемешиваю.

    пышные оладьи на теплом кефире с содой. Шаг 4
  5. Когда тесто готово, добавляю 1 чайную ложку соды.

    пышные оладьи на теплом кефире с содой. Шаг 5
  6. На сковороду наливаю растительное масло и хорошо его разогреваю.

    пышные оладьи на теплом кефире с содой. Шаг 6
  7. Выкладываю тесто на сковороду и обжариваю на среднем огне до готовности.

    пышные оладьи на теплом кефире с содой. Шаг 7
  8. Вкусные и пышные оладьи готовы! Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео выше. Приятного аппетита!

    пышные оладьи на теплом кефире с содой. Шаг 8

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Оладьи на кефире • Пышные оладьи.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кефир - 500 мл
  • Вода - 80 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - по вкусу
  • Мука - 480 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сода пищевая - 1 ч.л.

Комментарии

4.8 / 5
toma
toma

Ksyusha76, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

lera88
lera88

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

yistin
yistin

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

tidadya1976
tidadya1976

Спасибо ksyusha76…)
пышные оладьи на теплом кефире с содой только начала готовить:)

gopchak_79
gopchak_79

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

cicete
cicete

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Митюрина Настенок
Митюрина Настенок

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

tesait
tesait

А меня удивил рецепт recipelab.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-na-vode-bez-drozhzhei. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

lunnovskaya_80
lunnovskaya_80

Вот это ДААААА!!!

tofindo
tofindo

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пышных оладий на теплом кефире с содой

yuta88
yuta88

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Туренко Элеонора
Туренко Элеонора

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пышные оладьи на теплом кефире с содой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Таня Ушакова
Таня Ушакова

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Зина Ястребцева
Зина Ястребцева

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Эля Кольченко
Эля Кольченко

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

yateracai
yateracai

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

dariya74
dariya74

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Чулкова Лида
Чулкова Лида

Ksyusha76, огромное спасибо за пышные оладьи на теплом кефире с содой!
Получилось с первого раза.