Пышные оладьи на воде без дрожжей

Рецепт от Пронькина Дина

Даже из простого набора продуктов можно приготовить быстрый и вкусный завтрак. Например, постные оладьи на воде без дрожжей.

Рецепт пышных оладий на воде без дрожжей

Фото пышных оладий на воде без дрожжей.

Как приготовить

  1. Рецепт оладий на воде подходит для людей, которые соблюдают пост или сидят на диете.

  2. Приготовить пышные оладьи на воде без дрожжей проще простого, достаточно смешать в одной емкости все необходимые ингредиенты и перемешать тесто до однородности. Для придания вкуса в тесто можно добавлять корицу, ванилин или ванильный сахар.

  3. Приготовим продукты по списку.

  4. В миску кладем сахар, соль, ванилин. Вливаем теплую воду, перемешиваем до полного растворения сахара и соли.

    пышные оладьи на воде без дрожжей. Шаг 4
  5. Соду гасим соком лимона и добавляем в миску с водой.

    пышные оладьи на воде без дрожжей. Шаг 5
  6. Постепенно всыпаем муку, интенсивно перемешиваем венчиком, чтобы в тесте не было комков.

    пышные оладьи на воде без дрожжей. Шаг 6
  7. Получается однородное густоватое, как сметана, тесто, плавно стекающее с ложки. Тесто больше не перемешиваем!

    пышные оладьи на воде без дрожжей. Шаг 7
  8. В сковороду вливаем достаточное количество растительного масла, хорошо разогреваем его. Столовой ложкой зачерпываем тесто с края миски и выкладываем на сковороду. Сковороду накрываем крышкой. Жарим оладьи на умеренном огне с двух сторон до зарумянивания. Обязательно проверьте оладьи из первой порции на пропек теста. Оладьи выкладываем на бумажные салфетки для удаления излишков масла.

    пышные оладьи на воде без дрожжей. Шаг 8
  9. На стол пышные оладьи на воде без дрожжей подаем сразу же с пылу с жару.

    пышные оладьи на воде без дрожжей. Шаг 9

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Пышные оладьи.

Ингредиенты на пять порций

  • Вода (теплая) - 120 г
  • Мука в/с - 120 г
  • Сахар - 1-1,5 ст.л.
  • Соль - небольшая щепотка
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Сок лимона - 1 ч.л.
  • Ванилин - на кончике ножа
  • Растительное масло - для обжаривания

Комментарии

3.6 / 5
nadezhda90
nadezhda90

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Женя Маркеева
Женя Маркеева

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Каролина Марасанова
Каролина Марасанова

Это очень - очень вкусный рецепт!

komashko_89
komashko_89

Спасибо за рецепт пышных оладий на воде без дрожжей, получилось!

vera71
vera71

А как Вы готовите оладьи на ряженке пышные быстро и вкусно? Поделитесь секретом.

oromyo
oromyo

Готовила вчера пышных оладий на воде без дрожжей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

adlencen
adlencen

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

polina78
polina78

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

pleika_96
pleika_96

Да пышные оладьи на воде без дрожжей так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Пронькина, спасибо!

arsict1997
arsict1997

Пронькина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Людмила Левошина
Людмила Левошина

Пронькина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Тася Комашко
Тася Комашко

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

lenina_93
lenina_93

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Нургазина Алиса
Нургазина Алиса

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

dowhot
dowhot

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

ediga
ediga

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пышных оладий на воде без дрожжей меня выручил!

Таша Радичева
Таша Радичева

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Сафронова Инна
Сафронова Инна

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Валя Ивановна
Валя Ивановна

Попробовала приготовить пышные оладьи на воде без дрожжей.
Супер!!!
Спасибо Пронькина!
Вы профи!

ustonoren
ustonoren

Я выбрала пышные оладьи на воде без дрожжей, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))