Дрожжевой пирог с яблочным джемом
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Русская
Обычный пирог с обычным домашним яблочным джемом. Можно купить джем в магазине, но домашний, несомненно, вкуснее и полезнее. Я делаю джем так: перекручиваю мягкие яблоки в мясорубке с мелкой решеткой. Потом варю с сахаром по 30 минут в два подхода.
Фото дрожжевого пирога с яблочным джемом.
Как приготовить
-
Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на 30. Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами. Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе, накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить. Это по времени 1-1,5 часа.
-
Разделить тесто на две части. От основной отделить четверть. Основную раскатать в круг, выложить в разъемную форму диаметром 24 см, сделав бортики. Выложить джем. из оставшегося теста раскатать круг и вырезать полоски. Накрыть полосками начинку и смазать желтком. Выпекать при 180 гр около 45 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Дрожжевые пироги • Яблочные пироги • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на одна порция
- масло сливочное - 7 г
- яблочный джем - 500 г
- яичные желтки - 1 шт.
- масло растительное - 3 ст.л.
- дрожжи свежие - 2 ст.л.
- молоко - 250 мл
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 100 г
- соль - 1 щепотка
- мука - 2 стак.
Пирог к чаю с вареньем
Пироги
Комментарии
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Мама сделала яблочный пирог!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже яблочный пирог получается здорово!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком пирога в духовке. Он мне очень нравится.
Очень вкусный рецепт яблочного пирога, буду рада воспользоваться рецептом.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ангелина, классный рецепт яблочного пирога!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Обязательно приготовлю!
Ангелина, спасибо!
Отлично, яблочный пирог — супер, понравилось всем!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Я делала яблочный пирог к приезду родственников.Все съели!!!
Вкусно
Спасибо за рецептик пирога с яблоками!!!
Муж был в восторге.
пирога с яблоками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Мой парень просто обожает яблочный пирог))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Дрожжевой пирог Розы
Пироги