Положите муку, сахарную пудру и соль в чашу кухонного комбайна, добавьте нарезанное кубикам холодное сливочное масло и при помощи насадки нож перерубите все ингредиенты, пока они не превратятся в крошку. Добавьте яйца и быстро замесите тесто. Выложите тесто на рабочую поверхность и промесите 1-2 мин Распределите тесто по противню, разровняйте поверхность и поставьте на 20 мин в холодильник.
Разогрейте духовку до 175 С. Поставьте противень в духовку и пеките корж примерно 20 мин, пока он не зазолотится. Полностью остудите корж, затем срежьте края и разрежьте пополам.
Для начинки залейте желатин 3 ст. л. воды и оставьте на 5 мин Поставьте на слабый огонь и полностью растворите, но не доводите до кипения.
Взбейте творог с вареной сгущенкой и влейте остывший желатин, хорошо перемешайте. Нарежьте зефир или пастилу маленькими кубиками и вмешайте в начинку.
Выложите начинку на корж и накройте вторым коржом. Поставьте торт в холодильник на 3-4 ч. Перед подачей нарежьте торт на маленькие пирожные и посыпьте сахарной пудрой.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирожных • Праздничные рецепты.
Пирожные
Эти пирожные я хочу особенно отметить, так как я нигде не встречала именно такого рода пирожных. На вкус изысканные, нежные, с очень правильной структурой. Когда я их приготовила, все посчитали это трудным...
Пирожные
Пирожные получились замечательные, нежные и вкусные. Если нет рома, можно использовать другой алкоголь, например, миндальный ликер или ореховая водка типа ратафии....
Пирожные
Сливочное масло 100 г • Тростниковый сахар 175 г • Яйцо куриное 1 шт. • Какао 30 г • Пшеничная мука 275 г • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Сахарная пудра 1 ч.л. • Сметана 10%-ная 200 г • Молоко 1 столовая...
Пирожные
мука 250 г • разрыхлитель 0,5 пакетика • соль щепотка • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200г + 125г • сахар 200г + 200г • пудинг (сухая смесь) 1 пакетик • ванильный сахар 20 г • сахарная пудра 250...
Пирожные
Простой в исполнении, но, отнюдь, не простой по вкусу десерт. Любителям ЯБЛОК посвящается!...
Пирожные
Наивкуснейшие, нежные пирожные- ракушки с запеченным кремом и черносливом. Попробуйте, ну очень вкусно!...
Творожные пирожные
Пирожные
Комментарии
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мини-пирожные для детского праздника)))
Коллега приготовила мини-пирожные для детского праздника.
Никогда вкуснее мини-пирожные для детского праздника не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Нашла в закладках рецепт http://recipelab.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnye - обязательно надо попробовать.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, мини-пирожные для детского праздника сказка!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Чудо мини-пирожные
Пирожные