Безумно вкусное пирожное-безе с мороженым и ягодами-фруктами - легкое, нежное, воздушное, ароматное, напоминающее о лете. Попробуйте обязательно!
Холодные белки взбить со щепоткой соли до пышной пены.
Продолжая взбивать, всыпать малыми частями (по 1 ст. л.) сахар, каждая часть сахара должна раствориться. Взбивать до устойчивых пиков.
Взбитые белки, с помощью кондитерского шприца выдавить на противень, застеленный пергаментом в виде корзиночек (чашечек). У меня получилось 6 шт, оставшиеся белки я выдавила в виде маленьких безешек.
Духовку разогреть до 140 градусов. Поместить безе на 15 минут, после чего духовку выключить и оставить там заготовки пирожных до полного остывания. Дверцу не открывать. Безе получаются не слишком сухими, но и не липнут к зубам.
В каждую чашечку безе поместить по 1 ст. л. мороженого и любые ягоды и фрукты. У меня замороженные, я их немного разморозила. Подать пирожное сразу же к столу. Необычайно вкусно! Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт пирожных • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения.
Пирожные
Нежнейшие пирожные можно приготовить почти из одних яиц)...
Пирожные
Брауни с клюквенным мороженым советую приготовить для самых близких людей. Угощение это - из ряда лучших. Сладкий брауни отлично сочетается с освежающей кислинкой мороженого....
Пирожные
Достала белки, чтобы сделать очередной "Киевский", поинтересовалась у едоков, с каким кремом делать? На что папа ответил: "А можно коржи без крема?":) Потом я подумала, что хрупкие высушенные коржи будет...
Пирожные
Десерт очень изысканный, но в тоже время очень простой в приготовлении. Его подают в лучших ресторанах мира, а также продают в магазинах. Теперь и вы узнаете, как приготовить пирожное Эстерхази....
Пирожные
Это пирожное оценят в первую очередь любители кофе. Нежный бисквит идеально дополняет кофейное суфле. Очень вкусно! При желании бисквит можно пропитать сиропом или кофе с молоком (сильно пропитывать не...
Пирожные
яйцо 4 шт. • сахар 250 г • масло сливочное 250 г • мед гречишный 240 г • сода 0,18 г • мука в/с 600 г • сметана 20% 650 г • сливки 35% 650 г • сахар 375 г...
Пирожное на Хэллоуин
Пирожные
Комментарии
Rendindis!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Сегодня буду готовить!
Отчитываюсь.
пирожное-безе с мороженым и ягодно-фруктовым ассорти супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Всем привет! Девочки приготовила recipelab.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnye-s-abrikosovym-dzhemom-i-beze, ну очень классно, а главное быстро.
Делала пирожное-безе с мороженым и ягодно-фруктовым ассорти один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Я приготовила сегодня пирожное-безе с мороженым и ягодно-фруктовым ассорти, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, rendindis!
Кокосовое пирожное
Пирожные