Песочники

Рецепт от yarastucu1977
  • Простой рецепт сырников
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Рецепт песочников - приготовление десертного печенья с миндалем. Традиционная русская кухня.

Рецепт песочников

Фото песочников.

Как приготовить

  1. Замесите песочное тесто из таких ингредиентов, как мука, масло, взбитое с сахаром. А также 2 желтков. Готовое тесто ставится в холодильник на 20-30 минут.

  2. Охлажденное тесто раскатывается сантиметровым слоем и нарезается небольшими квадратами, или ромбами. Можно воспользоваться также формой для печенья. Печенье укладывается на лист, посыпанный мукой, смазывается взбитым желтком, после чего посыпается ранее рубленым миндалем. 3. Выпекать песочники в духовке при температуре около 180 градусов до образования золотистого цвета. после этого охлаждайте печение и снимайте его с противня.

Рецепт из коллекции: Рецепт сырников • Праздничные рецепты • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на десять порций

  • мука пшеничная — 400 г
  • миндаль — 120 г
  • масло сливочное — 300 г
  • сахар — 200 г
  • яичный желток — 3 шт.

Комментарии

4.5 / 5
Каролина Марасанова
Каролина Марасанова

Я делала песочников, мне понравилось.
Даже сестре, которая песочников не любит,понравилось!

alla
alla

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

tarnovskaya_76
tarnovskaya_76

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

lutsenko_85
lutsenko_85

Обязательно попробуйте воздушные сырники из творога recipelab.ru/vypechka/syrniki/vozdushnye-syrniki-iz-tvoroga, это вкусно.

Берц Аделя
Берц Аделя

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

angindi1994
angindi1994

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Рая Енина
Рая Енина

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное yarastucu1977 за прекрасный рецепт!

ira
ira

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Инна Канопка
Инна Канопка

АААААА как вкусно глядя на песочников слюнки потекли ручьем!!:D

Занковец Лиля
Занковец Лиля

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт песочников!!!

Доржиева Томара
Доржиева Томара

Yarastucu1977, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.