Из бездрожжевого теста можно сделать большое множество вкусных блюд, в том числе вареники, пельмени или чебуреки. Для этого необходимо приготовить тесто так, чтобы его можно было тонко раскатывать.
Просейте пшеничную муку высшего сорта в миску. Лучше это сделать дважды, чтобы тесто получилось эластичным. Очень важно выбирать качественную муку, именно от нее зависит успех конечного результата.
Чистую питьевую воду влейте в кастрюльку и доведите до кипения. Налейте в стакан и отмерьте необходимое количество жидкости. Добавьте туда же соль и тщательно размешайте, чтоб она полностью растворилась.
В муку влейте воду, пока она еще горячая. Влейте две столовые ложки растительного масла без запаха.
Перемешайте ингредиенты вилочкой. Делайте это аккуратно, чтобы тесто не взялось комками. При необходимости можно доливать воды или же добавлять муки.
Замесите гладкое однородное тесто. Скатайте его в шар. Накройте тесто в миске полотенцем и дайте ему постоять минут двадцать при комнатной температуре, чтобы из муки выделилась необходимая клейковина. Тесто можно заготавливать впрок и хранить его в морозилке.
До сих пор не знаете, как приготовить тонкое бездрожжевое тесто? Тогда этот рецепт будет вам как нельзя кстати. Из этого теста получаются восхитительные и нежные манты, равиоли, пельмени, вареники и многие другие подобные блюда.
Тесто
Если неожиданно нагрянут гости, а угостить их нечем, то для таких случаев у меня всегда в морозилке лежит замороженное бездрожжевое слоеное тесто. Всего 20 минут и вкусный пирог или слойки на столе....
Тесто
На заметку любителям домашней выпечки предлагаю очень простой, экономный вариант, как приготовить бездрожжевое тесто для жареных пирожков с любимой начинкой....
Тесто
У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть самые разнообразные рецепты. Предлагаю пополнить вашу удивительно простым вариантом, как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков на воде....
Тесто
Не люблю толстое тесто у пиццы. И подруга, наконец-то, меня научила делать то, что мне нравится: тонкое хрустящее тесто сверху, внутри мягкое. Из этого количества ингредиентов у меня получается 2 круглых...
Бездрожжевое слоеное тесто
Тесто
Комментарии
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо за рецептик тонкого бездрожжевого теста!!!
Муж был в восторге.
тонкого бездрожжевого теста, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Вот ещё нашла тонкое тесто для пиццы.
А я готовлю тонкое бездрожжевое тесто в первый раз.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Потрясающий рецепт тонкого бездрожжевого теста!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Приготовила.
Едим.
Но от тонкого бездрожжевого теста я ожидала бО'льшего!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Слоеное бездрожжевое тесто
Тесто