Тесто на ряженке для булочек

Рецепт от nguen_85
  • Простой рецепт теста
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Бездрожжевое тесто на ряженке очень хорошо подойдет для выпечки различных булочек или пирожков с начинкой. И тесто, и булочки из него готовятся очень быстро, что довольно удобно в домашних условиях!

Рецепт теста на ряженке для булочек

Фото теста на ряженке для булочек.

Как приготовить

  1. Выливаем стакан ряженки в глубокую емкость. Кладем сахар, соль и соду. Все тщательно перемешиваем.

  2. Муку обязательно просеиваем перед добавлением в тесто.

    тесто на ряженке для булочек. Шаг 2
  3. Смешиваем муку с ряженкой, кладем яйца.

    тесто на ряженке для булочек. Шаг 3
  4. Тщательно вымешиваем тесто до мягкого однородного состояния. При необходимости досыпаем еще муки.

    тесто на ряженке для булочек. Шаг 4
  5. Готово!

    тесто на ряженке для булочек. Шаг 5

На заметку

Приготовим тесто на ряженке для булочек в домашних условиях. Такое тесто не требует особых усилий в готовке, при этом получается очень мягким и податливым, не липнет к рукам. Сразу же после приготовления рекомендую начинать формировать булочки, т. к. подобное тесто не желательно оставлять надолго. Удачи!

Рецепт из коллекции: Рецепт теста • Рецепты на скорую руку.

Ингредиенты на десять порций

  • Мука пшеничная — 2,5 стак.
  • Ряженка — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.

Комментарии

4.3 / 5
tanechka
tanechka

Большое спасибо!!!
У nguen_85 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Франк Ланка
Франк Ланка

Вкуснятина

lyudmila
lyudmila

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, nguen_85.

tidadya1976
tidadya1976

Вчера сделала тесто для булочек. А сегодня приготовлю тесто на ряженке для булочек.

Лана Колпак
Лана Колпак

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Джура Люда
Джура Люда

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант теста на ряженке для булочек

Ермолина Гала
Ермолина Гала

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

edadr
edadr

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ussosedit
ussosedit

Обалденный рецептик теста на ряженке для булочек. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

adsimucel
adsimucel

Nguen_85, спасибо.
Вчера попробовала тесто на ряженке для булочек сделать.
Все получилось.

alesya
alesya

Прекрасный рецепт тесто на ряженке для булочек!
Лучше делать тесто на ряженке для булочек строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!