Рецепт приятного шоколадного торта, для крема можно использовать шоколадный мусс, ганаш или любой другой крем.
Разогрейте духовку до 180 С. Слегка смажьте маслом и посыпьте мукой одну форму для выпечки размером на 22 х 33 см или две круглых формы диаметром 22 см.
В маленькой кастрюле растопите сливочное масло или маргарин вместе с шоколадом. Отложите, чтобы смесь остыла.
Взбейте вместе сахар и яйца, пока смесь не станет светлой. К яйцам добавьте шоколадную смесь и охладите путем энергичного взбивания (чтобы не получилась яичница!) Добавьте 1 стакан кипяченой воды (еще теплой) и хорошо перемешайте. Смесь будет очень жидкой.
Смешайте муку, соду и соль. Добавьте эту смесь в шоколадную смесь и хорошо все перемешайте.
Смешайте вместе уксус и молоко и добавьте в шоколадное тесто. Вылейте в подготовленную форму.
Выпекайте при температуре 180 С 30 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет выходить чистой. Лучший знак, что торт готов - аромат шоколада, наполняющий ваш дом!
Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Шоколадные торты.
Торты
яичные белки - 3 шт. • маскарпоне - 1 ст.л. • шоколадная стружка - 2 ст.л. • сахар - 150 г • какао-порошок - 1 ½ ст.л. • сливки 33-35% - 150 мл • сахар - 1 ст.л. • яблочный уксус - ½ ч.л. • малина - 2...
Торты
Нежный, воздушный и очень шоколадный бисквит из простых и доступных продуктов. Выпекать можно не только в мультиварке, но и обычной духовке при 180 градусах до полной готовности....
Торты
В инстаграме меня просили начать год с чего-то влажного шоколадного. Вот прям шоколадного-шоколадного:) Просьбу выполняю. Коржи этого торта получаются настолько нежными и влажными, что не требуют никакой...
Торты
Знаменитый торт в новом исполнении! Пробуй Взял на себя смелость и немного изменил классический рецепт торта "Захер"....
Торты
8 яиц • 170 г сахар • 1 пакетик ванильного сахара (или ванилин) • 200 г муки • 30 г какао • 1 ч.л. разрыхлителя • 40 г сливочного масла • 300 г сгущённого молока • 150 г воды • 5 желтков • 1 пакетик ванилина...
Торты
масло сливочное — 200 г • сахар — 200 г • яйцо — 5 шт. • мука пшеничная — 150 г • разрыхлитель — 10 г • вода — 40 мл • какао — 60 г • миндаль — 60 г • сыр маскарпоне • сахарная пудра...
Шоколадный торт Вупи Пай
Торты
Комментарии
Отличный рецепт:)
Обожаю шоколадный торт
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Делаю шоколадный тортик который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо, попробую приготовить шоколадный тортик супругу по вашему рецепту.
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо за рецепт шоколадного торта.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Получилось отменно!
Паткова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Добавила в закладки recipelab.ru/vypechka/torty/shokoladny-tort-syurpriz, чтобы потом не искать.
Шоколадный торт Сюрприз
Торты