Торт клубничный тигренок
- Простой рецепт тортов
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Русская
Это не торт, а скорее "пирожок" (как говорит мой муж), на каждый день.
Фото торта клубничного тигренок.
Как приготовить
-
Отделить яичные желтки от белков. Белки взбить. Масло тщательно растереть с сахаром и добавить в смесь желтки. Муку и разрыхлитель просеять через сито в яично-масляную массу. Добавить молоко и перемешать до однородности. Затем в эту смесь ввести взбитые белки.
-
Духовку предварительно нагреть до 200 градусов. Форму тщательно смазать маслом.
-
Половину теста выложить в форму, разровнять и выпекать в течение 25 минут. Выпеченный корж вынуть из формы и дать ему остыть.
-
Форму снова смазать жиром, наполнить ее оставшимся тестом, выпекать в течение 25 минут и остудить.
-
Заварной крем:
-
1 л молока вскипятить со 100 г сахара.
-
Отдельно взбить 4 яйца, добавить в них горячее молоко.
-
Варить, помешивая, на слабом огне (до загустения).
-
Добавить ванильный сахар.
-
Для клубничного крема добавить протертые через сито ягоды.
-
Шоколадный крем готовится так же, но вместо сахара при варке нужно добавить 200 г шоколада.
-
Коржи торта "Тигр" прослоить попеременно, шоколадным и клубничным кремом.
Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Торты с клубникой • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на восемь порций
Заварной крем:
- 1 л молока
- 100 г сахара
- 4 яйца.
Лимонный торт
Торты
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт, tisendis!
домашний торт просто супер.
Все мои подруги делают теперь домашний торт по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Вчера сделала торт. А сегодня приготовлю домашний торт.
Скорее бы попробовать)
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Торт вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Рецепт домашнего торта суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Вот это ДААААА!!!
Сделала домашний торт всё было очень вкусно отличный рецептик
Блюдо просто супер, готовила торт впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Tisendis!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашний торт строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Торт яблочный
Торты