Торт с грецкими орехами и апельсинами
- Простой рецепт тортов
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 953 ккал
- Кухня: Китайская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки, Нож керамический
Фото торта с грецкими орехами и апельсинами.
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 170 градусов.
-
Растереть 8 желтков с 2-мя стаканами сахара и перемешать с просеянными сухарями и 1 стаканом молотых орехов. Взбить 8 яичных белков и аккуратно ввести в сахарную смесь.
-
Круглую форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и выпекать до готовности.
-
Для приготовления пропитки соединить 1 стакан орехов, 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана молока и кипятить, помешивая, до тех пор, пока орехи не станут совершенно мягкими. Полученную массу остудить.
-
Для приготовления крема 3 яйца растереть с 1 стаканом сахара, ввести смесь из 1 чайной ложки картофельной и 1 чайной ложки пшеничной муки и оставшиеся молотые орехи. Все хорошо вымесить, небольшими порциями влить 1,5 стакана горячего молока, поставить на слабый огонь и, помешивая, проварить до загустения. Полученную массу слегка остудить и взбить с размягченным сливочным маслом.
-
Испеченный корж разрезать на 3. Каждый корж промочить ореховой пропиткой и сложить торт.
-
Поверхность готового торта покрыть кремом, посыпать орехами и украсить дольками апельсинов.
Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Торты с орехами • Рецепт китайской кухни.
Ингредиенты на десять порций
- Яйцо куриное 11 шт.
- Сахар 3,5 стак.
- Ванильные сухари 1,5 стак.
- Грецкие орехи 400 г
- Сливочное масло 200 г
- Молоко 3 стак.
- Пшеничная мука 1 ч.л.
- Картофельная мука 1 ч.л.
- Апельсины 3 шт.
Торт Сердечный
Торты
Комментарии
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Готовила торт много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Сегодня приготовила торт!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить торт. Вот ).
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Давно хочу попробовать сделать домашний торт))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, anna87, что так же вкусно.
Иду пробовать…
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тортика.
anna87, спасибо!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Anna87, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тортика.
Мне он нравится больше других.
Шахматный торт
Торты