Морковный торт с маскарпоне и орехами

Рецепт от dinieri2001

Десерт, полюбившийся миллионам во всем мире

Это любовь с первого взгляда, точнее укуса. Морковный торт обладает прекрасной нежной текстурой, в сочетании с кремом из сливочного сыра! И лучшее в морковном торте - первая реакция человека, до этого его не пробовавшего.

Рецепт морковного торта с маскарпоне и орехами

Фото морковного торта с маскарпоне и орехами.

Как приготовить

  1. Духовку нагреть до 180 градусов. Просеять муку, добавить в нее разрыхлитель и сахар. Отдельно смешать яйца с маслом и куантро, добавить натертую морковь. Соединить мучную смечь с морковной и добавить толченые грецкие орехи. Тесто выложить в форму и выпекать 40 минут.

  2. Достаем наш пирог и начинаем делать крем. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой и добавить сыр. Остывший корж разделить на 2 части, покрыть кремом. Сверху корж тоже покрыть кремом и украсить орехами (у меня пекан).

    морковный торт с маскарпоне и орехами. Шаг 2
  3. Хорошо бы поставить на ночь в холодильник для пропитки. Вкусный, нежный и несложный в приготовлении Морковный торт готов!

    морковный торт с маскарпоне и орехами. Шаг 3

Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Легкие рецепты • Торты с маскарпоне • Морковный торт • Торты с орехами.

Ингредиенты на двенадцать порций

Для коржа:

  • Мука - 240 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Коричневый сахар - 240 г
  • Морковь - 150 г
  • Разрыхлитель - 24 г
  • Грецкие орехи - 15 г
  • Растительное масло - 60 мл
  • Апельсиновый ликер - 60 мл

Для крема:

  • Маскарпоне - 200 г
  • Сливочное масло - 90 г
  • Сахарная пудра - 120 г

Комментарии

3.8 / 5
lyusya
lyusya

Рецепт интересный.
Попробую!

Нина Офферманн
Нина Офферманн

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Томара Машарипова
Томара Машарипова

Dinieri2001, классный рецепт тортика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

narantede
narantede

А мой муж любит готовить тортик. Думаю, тортик тоже нужно попробовать.

Танюша Якоби
Танюша Якоби

Я никогда не готовила домашний торт — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Ольга Шмидт
Ольга Шмидт

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

yasyac
yasyac

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

marchukova_71
marchukova_71

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Янчик Лунновская
Янчик Лунновская

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Мирович Лена
Мирович Лена

Очень вкусно!
Все как в рецепте dinieri2001.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

arsict1997
arsict1997

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

tasya
tasya

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

savanchuk_76
savanchuk_76

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

kristina
kristina

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.