Торт трио

• Простой рецепт тортов
• Время приготовления: 3 ч 30 мин
• Порций: 10
• Калорий: 331 ккал
• Кухня: Авторская
• Способ приготовления: Выпекать~0~Замораживать, охлаждать

Фото торта трио.

Как приготовить

1. Печенье измельчить в крошку, добавить сахарную пудру и масло.

2. 2. Тщательно перемешав, уложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, хорошенько утрамбовать, чтобы получился ровный пласт. на 10-15 мин поставить в разогретую до 180 град. духовку, чтобы корж схватился.

   

3. В это время залить желатин водой и оставить на 10-15 мин для набухания. Творог, сметану, сгущенку, ванильный и обычный сахар взбить, добавить полностью растворившийся желатин. Творожную смесь взбить еще раз и разделить на 3 равные части. В одну добавить какао, во вторую - морковный сок или краситель, третью оставить белой.

4. На остывший корж выливать строго по центру 4ст. л. белой смеси, 4ст. л. смеси с какао, 4 ст. л. смеси с красителем. Так, чередуя, вылить все три смеси.

5. Для более красивого рисунка можно сделать разводы зубочисткой.

6. Поставить торт в холодильник на пару часов до полного застывания.

Рецепт из коллекции: Рецепт тортов • Торты со сметаной • Торты со сгущенкой • Торты из творога.

Ингредиенты на десять порций

• печенье песочное 400 г
• масло сливочное 100 г
• сахарная пудра 100 г
• творог 400 г
• сметана 400 г
• сгущённое молоко 0.5 шт.
• сахар 3 ст.л.
• желатин быстрорастворимый 25 г
• вода кипяченая 400 мл
• какао-порошок 2 ст.л.
• морковный сок 50 г