Творожные мини-запеканки с сыром и овощами
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Авторская
Отличиный вариант вкусненьких мини-запеканок на завтрак! Так же пойдут как вариант перекуса на работе!
Фото творожных мини-запеканок с сыром и овощами.
Как приготовить
-
Порезать перец и помидоры, порубить зелень, натереть сир. Все добавить к творогу, перемишать.
-
Белки розделить от желтков. Желтки добавить к творожной смеси, посолить и перемишать.
-
Белки збить в крепкую пену с щепоткой соли. Добавить к творожной смеси и акуратно перемешать. По желанию добавить немножечко соды.
-
Выложить массу в формы для кексов, сверху посыпать кунжутом (так как у меня формы из фольги я их смазала маслом, но если силиконовые - смазивать не нужно). Випекать в разогретой духовке до 200 градусов 20-25 мин Духовку виключить и оставить их там еще на 10 мин При желании подавать со сметанкой.
-
Вкусный и полезный завтрак готов! При желании подавать со сметанкой.
Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Запеканка с курицей • Творожная запеканка • Запеканка с сыром.
Ингредиенты на шесть порций
- творог домашний 200 г
- яйца куриные 2 шт.
- помидор 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- сыр твердых сортов 50 г
- зелень 1 пуч
- соль 10 г
- масло 1 ч.л.
- кунжут 10 г
Мини запеканки в микроволновой печи
Запеканки
Комментарии
Будем пробовать!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт творожных мини-запеканок с сыром и овощами.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень понравился рецепт http://recipelab.ru/vypechka/zapekanki/mini-zapekanki-iz-polenty-s-brokkoli, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Приготовила вкусно
Уже второй раз творожные мини-запеканки с сыром и овощами делаю.
Просто восхитительно.
Приготовила мужу творожные мини-запеканки с сыром и овощами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать творожные мини-запеканки с сыром и овощами на её день рождения:)))
Светлана, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Я никогда не готовила творожные мини-запеканки с сыром и овощами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Доброго!
Сегодня приготовила творожные мини-запеканки с сыром и овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Бобовая запеканка с мясом и овощами
Запеканки