Клубничный джем
Рецепт от Аня Прозорская
- Простой рецепт джема
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Авторская
Простой и вкусный клубничный джем может сварить каждый. Достаточно иметь измельчитель или блендер погружной.
Фото клубничного джема.
Как приготовить
-
Приготовим сахар и клубнику.
-
2. Клубнику тщательно промываем.
-
3. Обрываем хвостики и кладем в чашу для измельчения.
-
4. Пюрируем до однородного состояния.
-
5. Добавляем сахар и перемешиваем.
-
6. На медленном огне увариваем до нужной густоты и цвета джема.
-
7. Клубничный джем готов!
На заметку
Количество сахара должно быть чуть меньше количества клубники. Уваривают джем до желаемой густоты, поэтому рамок времени нет, это может быть и 30 минут и 2 часа.
Ингредиенты на восемь порций
- Клубника — 1 кг
- Сахар — 700-800 г
Черничный джем
Джем
Комментарии
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт клубничного джема.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Клубничный джем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Клубничный джем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Кто-нибудь готовил джем апельсиновый?
Джем из малины
Джем