Клюквенный джем

Рецепт от oderi
Рецепт клюквенного джема

Фото клюквенного джема.

Как приготовить

  1. Тщательно промыть клюкву. Смешать с апельсиновым соком и перемолоть в блендере до однородного состояния.

  2. Выложить эту смесь в кастрюлю, добавить сахар, поставить на средний огонь. Довести до кипения, затем уменьшите огонь. Оставить вариться до загустения (около 1 часа).

  3. Разложить клюквенный джем в стерильные банки и закрыть горячими крышками. Перевернуть банки до полного остывания.

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • 1 стак. клюквы
  • 3 стак. сахара
  • 1/4 чашки апельсинового сока.

Комментарии

4.8 / 5
inder1994
inder1994

Прекрасный рецепт!
Лучше делать клюквенный джем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

onduloul
onduloul

Oderi!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила клюквенный джем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
oderi спасибо вам огромное!

Царева Ксюня
Царева Ксюня

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

estossen
estossen

Очень очень вкусно получилось!!!

Анюта Гирько
Анюта Гирько

Делала клюквенный джем один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

sonya93
sonya93

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

itofin
itofin

А реально это кто-нибудь готовил?