Вишню вымыть и удалить косточки.
2. Желфикс из пакета соединить с 2 столовыми ложками сахара и перемешать.
3. Вишню пюрировать блендером или перетереть через сито и всыпать в нее смесь Желфикса с сахаром. Перемешать. Постоянно помешивая довести до кипения.
4. Высыпать оставшийся сахар, постоянно помешивая, еще раз довести до кипения и варить 3 минуты.
5. Снять с огня, тщательно перемешать и удалить пенку.
6. Разлить джем по чистым банкам. Банки закрыть и перевернуть вверх дном.
7. Вишневый джем получается с кислинкой, для любителей сладкого, количество сахара можно увеличить. Приятного чаепития!
Джем
абрикос 900 г • сахар 800 г • лимонная кислота 5 г • вода 250 мл...
Джем
Этот джем очень вкусный, сладкий, с лимонной кислинкой и ароматом. Готовить его очень просто и быстро....
Джем
Простой и вкусный клубничный джем может сварить каждый. Достаточно иметь измельчитель или блендер погружной....
Джем
Я обычно ягоды не варю, а перетираю с сахаром. Но обожаемая мной черника в наших краях не произрастает, ею меня снабжает мама. А тут на местном рынке каким-то чудом оказалась эта ягодка, но в слегка примятом...
Джем
Наши предки недаром всегда имели в запасе малину - чтобы лечиться или подсластить жизнь. Следуя их примеру, варим джем из малины....
Джем
Джем из лимонов идеально подойдет для чаепития в кругу родных или друзей, ложечка такого десерта освежит вкус любого горячего напитка!...
Клюквенный джем
Джем
Комментарии
Мой самый любимый рецепт вишневого джема!!!
Я тоже так готовлю!
Сейчас буду готовить вишневый джем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Делаю вишневый джем который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
А я делала вишневый джем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Дубакина, тут ещё джем апельсиновый.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Тыквенный джем
Джем