Тыквенный джем

Рецепт от ustonoren
  • Простой рецепт джема
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Русская

Тыквенный джем приготовлен с лимонами и яблоками. А теперь применим получившийся джем и испечем вкусное печенье!

Рецепт тыквенного джема

Фото тыквенного джема.

Как приготовить

  1. Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на терке.

  2. Яблоко натереть на терке, смешать с тыквой.

  3. Засыпать смесь сахаром, добавить соль и оставить на полчаса, чтобы дала сок.

  4. Добавить к тыкве сок лимона и поставить на небольшой огонь.

  5. Варить, часто помешивая, около 30 минут, пока джем из тыквы не уварится примерно вдвое, не загустеет и не станет прозрачным.

  6. Выключить, переложить в подготовленные баночки, хранить джем в холодильнике.

Ингредиенты на двадцать порций

  • 250 г тыквенной мякоти
  • 250 г яблок (без семян и кожи)
  • 2 стак. сахара
  • щепотка соли
  • 1 ст.л. лимонного сока.

Комментарии

4.8 / 5
galka
galka

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

lesya
lesya

Сделала тыквенный джем, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

sethitsis
sethitsis

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тыквенным джемом!
Спасибо ustonoren за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Сиротина Ольга
Сиротина Ольга

Подруги спрашивали о джеме апельсиновом. Посоветуйте хороший рецепт.

utharo
utharo

Тыквенный джем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

tidadya1976
tidadya1976

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ulanta
ulanta

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

nadezhda97
nadezhda97

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Сорокина Нина
Сорокина Нина

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Лера Остренкова
Лера Остренкова

Обязательно приготовлю!
ustonoren, спасибо!

hithu
hithu

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тыквенный джем, спасибо огромное за рецептик!!!!

danya
danya

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

marianna96
marianna96

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тыквенный джем.

Шрамко Полли
Шрамко Полли

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!