Маринованный чеснок
Рецепт от okulicheva_90
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Русская
Фото маринованного чеснока.
Как приготовить
-
Зубчики чеснока очистить, положить в сотейник с кипящей подсоленной водой и, помешивая, поварить три-четыре минуты, чтобы убрать горечь. Слить воду и переложить чеснок в полулитровую банку.
-
В сотейнике разогреть смесь из двух уксусов, хересного и белого винного, воды и сахара (уксуса должно быть столько же, сколько сахара и воды вместе), помешать и подождать, чтобы сахар растворился. Залить чеснок горячей полученной смесью из уксусов, закупорить банку и выдерживать не меньше недели.
Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Легкие рецепты • Красивые рецепты • Маринованный чеснок • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Чеснок 250 г
- Соль 1 столовая ложка
- Хересный уксус 50 мл
- Сахар 50 г
- Белый винный уксус 50 мл
Маринованный кабачок
Маринование
Комментарии
Обалденный рецептик маринованного чеснока. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Okulicheva_90, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
А я сделала маринованный чеснок, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Потрясающий рецепт маринованного чеснока!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Okulicheva_90, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
А я также заинтересовалась маринованным кабачком.
Ой, okulicheva_90.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Я обязательно на днях попробую твой вариант маринованного чеснока
Вот это ДААААА!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за маринованный чеснок!
Спасибо за рецепт маринованного чеснока.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Ух ты! Как красиво и просто!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Okulicheva_90, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Хороший рецепт. Спасибо
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Просто замечательно…
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Маринованный дайкон
Маринование