Маринованный имбирь

Рецепт от nomishidr

Самый вкусный имбирь получается из молодого корня. Жители Японии твердо уверены в том, что маринованный имбирь обладает свойствами придавать решимость, убирать страх и нервное напряжение, восстанавливая затраченные силы и повышая общий тонус организма. В состав маринованного имбиря входят витамины, аминокислоты и гормоны счастья. Имбирь обладает полезными свойствами и напоминает поливитамины, которыми заставлены прилавки аптек. Маринованный имбирь едят не только с сушами. Его используют в салатах, подают к мясу и рыбе.

Рецепт маринованного имбиря

Фото маринованного имбиря.

Как приготовить

  1. Очистить корень имбиря.

  2. Нарезать имбирь тонкими ломтиками.

  3. Сложить в стеклянную банку.

  4. Уксус налить в кастрюлю добавить сахар. Поставить уксус с сахаром на огонь.

  5. Довести до кипения.

  6. Горячий маринад залить в банку с имбирем.

  7. Остудить имбирь и отправить в холодильник, где он может хранится несколько месяцев.

  8. Если добавить ломтик свеклы, то имбирь приобретет красивый розовый цвет.

  9. Имбирь удобно нарезать с помощью овощерезки, ножа для капусты или лектрической ломтерезки.

    маринованный имбирь. Шаг 9

Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Маринованный имбирь.

Ингредиенты на три порции

  • Имбирь- 300 гр
  • Уксус яблочный - 1 стак. (250 г)
  • сахар -- 1 стак.

Комментарии

3.6 / 5
edisidout
edisidout

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

mugememo
mugememo

Обалденный рецептик маринованного имбиря. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

zhenya86
zhenya86

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт маринованного имбиря меня выручил!

oraridomm
oraridomm

АААААА как вкусно глядя на маринованный имбирь слюнки потекли ручьем!!:D

miteric
miteric

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

tanyusha97
tanyusha97

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что маринованный имбирь превзойдет все ожидания.

inna
inna

Супер!
у меня нет слов .

sofya
sofya

Подруги спрашивали о маринованном кабачке. Посоветуйте хороший рецепт.

zverenkakr2004
zverenkakr2004

Nomishidr, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))