Маринованный лук к шашлыку
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 32 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу
Собрались на природу? Значит обязательно приготовьте вкусный маринованный лук! Он отлично подходит не только к шашлыку, его буду есть просто так, с хлебушком. А еще такой лук можно добавлять в салаты.
Фото маринованного лука к шашлыку.
Как приготовить
-
Очистим лук.
-
И нарезаем его. Лучше всего нарезать лук тонкими колечками.
-
Приготовим специи. Перец немного придавим скалкой.
-
Перекладываем нарезанный лук в банку, укладывая между слоями специи.
-
В кастрюльку насыпаем соль и сахар. Наливаем уксус и воду, доводим до кипения.
-
И горячим маринадом заливаем лук в банке.
-
Закрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
-
Примерно через 1.5 часа лук уже можно дегустировать. Надеюсь, и шашлыки к этому времени будут готовы.
На заметку
На природу к шашлыкам или другому мясу я всегда готовлю вот такой маринованный лук. Исчезает он очень быстро (быстрее шашлыков), ведь получается очень вкусным и отлично сочетается с мясом, жаренным на углях. Такой лук подходит не только к мясу, его можно подавать с селедкой или использовать в разных салатах. Как приготовить маринованный лук к шашлыку, вы узнаете из рецепта чуть ниже.
Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Маринованный лук.
Ингредиенты на одна порция
- Лук репчатый — 6-8 шт. (маленькие головки)
- Уксус 9 % — 2-3 ст.л.
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Соль — 1,5 ч.л.
- Вода — 200 мл
- Лавровый лист — 3 шт.
- Перец душистый — 3-4 шт.
- Перец черный горошком — 10 шт.
- Гвоздика — 3 шт.
Маринованный имбирь
Маринование
Комментарии
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Маринованный лук к шашлыку супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за маринованный лук к шашлыку:)))
Вот это ДААААА!!!
Мне очень понравился рецептик маринованного кабачка, хочу поделиться с вами.
Ой, соскучилась что-то по маринованному луку к шашлыку.
Приготовлю завтра)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать маринованный лук к шашлыку, но вышло вкусно!
Маринованный лук к шашлыку конечно на любителя.
Но понравилось.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Маринованный чеснок
Маринование