Запеченный маринованный перчик
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 1
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Авторская
Фото запеченного маринованного перчика.
Как приготовить
-
Перец промойте, обсушите и поставьте в духовку, разогретую до 200 С на 15-20 минут, пока шкурка перцев не станет пузыриться и не потемнеет. Если в духовке есть функция гриль, то запекайте на расстоянии около 10 см до решетки примерно 15 минут.
-
Чеснок и листья петрушки мелко нарежьте. 3. Запеченные перцы переложите в миску и закройте крышкой или пленкой. Когда перцы слегка остынут, снимите с них тонкую шкурку. Плодоножку и семена можно не удалять. 4. В чашку положите мед, соль, красный перец, добавьте оливковое масло, перемешайте. Перелейте в смесь сок, стекший с перцев. Влейте уксус и слегка взбейте. 5. Выложите перцы на блюдо, посыпьте рубленной петрушкой и чесноком, полейте маринадом. Охладите и подавайте на стол как закуску или легкий гарнир.
Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Маринуем на зиму.
Ингредиенты на одна порция
- оливковое масло - ⅓ стак.
- винный уксус белый - ⅓ стак.
- чеснок - 4 стак.
- петрушка - 6
- мед - 1 ч.л.
- специи - 1
Дайкон маринованный
Маринование
Комментарии
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать запеченный маринованный перчик по этому рецепту.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Блюдо просто супер, готовила запеченный маринованный перчик впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://recipelab.ru/zagotovki/marinovanie/luk-marinovanny приготовить.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
За рецепт спасибо
Спасибо!!!
запеченный маринованный перчик СУПЕР!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но запеченный маринованный перчик, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Zina84, отличный рецепт запеченного маринованного перчика, все ингредиенты любимые.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Zina84, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Отлично. Очень понравилось.
Маринованный дайкон
Маринование