Приготовленное на зиму варенье-пятиминутка из ежевики - полезное и вкусное лакомство для всей семьи.
Заготовленное на зиму ежевичное варенье-пятиминутка - одно из самых любимых домашних лакомств моего ребенка. Мне нравится готовить различные варенья-пятиминутки, так как процесс этот несложный, много времени и сил не отнимает, а результат всегда получается отличным. Конечно же, нужно понимать, что за пять минут варенье не приготовится и не закатается, здесь имеется ввиду время варки ягод - проваривать мы будем их по пять минут, но несколько раз.
Ежевичное варенье хорошо сочетается с румяными тостами и сливочным маслом, также его можно просто кушать вприкуску с чаем.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Переложить ежевику в миску и залить прохладной водой. Если в ягодах есть сухие веточки, листочки, они всплывут. Ежевику после еще раз аккуратно промыть.
Промытую ежевику переложить в кастрюлю или ковшик, после засыпать сахарный песок. Перемешать сахар и ежевику и оставить на 10 минут.
Спустя время ежевика даст немного сока, теперь ковш переставить на огонь.
Проварить ежевику пять минут с момента закипания. Сока ягоды дадут еще больше. Спустя пять минут емкость снять с огня, варенье остудить. Когда ягоды остынут, вернуть кастрюлю на огонь, проварить пять минут. Процедуру можно повторить трижды.
После расфасовать варенье по стерильным банкам и тут же закатать, остудить и убрать на хранение в погреб или кладовку. Ежевичное варенье-пятиминутка на зиму готово.
Приятного вам аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Домашнее варенье.
Варенье
Малиновое варенье - мое любимое. Варенье варится по 5 минут, но 3 раза, в течение 2х дней. Это позволяет сохранить все витамины....
Варенье
Варенье из черной смородиной всегда считалось очень полезным и невероятно вкусным, особенно холодными зимними вечерами с горячим чайком. Готовится быстро, хранится долго. Рекомендую!...
Варенье
Варенье из брусники пятиминутка в домашних условиях получается кисловатым и насыщенным - хватает одной ложечки на тарелку с кашей, творогом или выпечки. Ароматное и полезное - рекомендую приготовить!...
Варенье
Вкусное и полезное варенье из облепихи украсит любое вечернее чаепитие....
Розовое варенье пятиминутка
Варенье
Комментарии
Ой...как вкусно!!! Обожаю ежевичное варенье-пятиминутку!!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Обязательно приготовлю!
anyusha75, спасибо!
Anyusha75, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Anyusha75!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вот это ДААААА!!!
http://recipelab.ru/zagotovki/varenye/zemlyanichnoe-varenye-pyatiminutka-na-zimu готовила, а вот ежевичное варенье-пятиминутку - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Теперь это мой любимый ежевичное варенье-пятиминутка.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но ежевичное варенье-пятиминутка, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Большое спасибо за рецепт ежевичного варенья-пятиминутки.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Я хочу приготовить ежевичное варенье-пятиминутку на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт ежевичного варенья-пятиминутки мой любимый!!!
Земляничное варенье
Варенье