Варенье из чернослива
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 360 мин
- Порций: 10
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Авторская
Варенье из чернослива я давно пробовала в Сибири. Конечно, меня, южанку удивил такой выбор фруктов для варенья, но вкус у него удивительно приятный. Варенье из чернослива хорошо добавлять в пироги.
Фото варенья из чернослива.
Как приготовить
-
Чернослив без косточек помыть и обсушить на полотенце.
-
Из воды и сахара сварить сироп.
-
В сироп опустить чернослив, перемешать и настаивать, пока сироп не остынет. Довести до кипения, варить 15 минут. Настаивать еще 3 часа.
-
Добавить корицу и доварить варенье в течении 10 минут. Разложить по банкам. Приятного аппетита!
На заметку
При варке варенья из чернослива надо слегка его помешивать и не допускать бурного кипения, чтоб варенье не получилось слишком черным. Варенье из чернослива нужно побольше настаивать в горячем сиропе, чтоб ягоды пропитались сиропом. Можно добавить пектин, если варенье получается жидковатым. Для гурманов рекомендую в самом конце варки добавить 50-70 грамм коньяку. Все остальное о том, как приготовить варенье из чернослива, - в рецепте. Приятного аппетита!:)
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Вкусное варенье • Варенье из сливы.
Ингредиенты на десять порций
- Чернослив — 700 г
- Сахар — 350 г
- Корица — 1 По вкусу
- Вода — 150 мл
Варенье из черешни
Варенье
Комментарии
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень очень вкусно получилось!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Сегодня приготовила впервые варенье на сковороде. Низкий поклон автору рецепта.
Hinge!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Уже делала два раза получается обалденно.
Vkysno, spasibo.
Готовится элементарно)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я варенье из чернослива готовить...
Рецепт варенья из чернослива суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Приготовила варенье из чернослива-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Я тоже обожаю варенье из чернослива
но сама делала только один раз.
Малиновое варенье
Варенье