Варенье из одуванчиков
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 1560 мин
- Порций: 20
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Русская
Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится детям.
Фото варенья из одуванчиков.
Как приготовить
-
Переберите цветы одуванчиков. Оставьте только самые яркие, находящиеся в самом интенсивном периоде цветения. Хорошо промойте.
-
2. В удобную посуду (это может быть ведерко или большая кастрюля) сложите отобранные и промытые цветы. Залейте холодной водой. Оставьте на сутки. За это время вода вытянет из цветов излишнюю горечь.
-
3. Слейте воду. Цветки одуванчика тщательно отожмите от остатков воды. Помойте и нарежьте лимон небольшими кусочками. Можно резать его вместе со шкуркой. Положите его к цветкам. Залейте водой. Вскипятите всю смесь. Продолжайте варить на протяжении 15 минут. Затем снимите с огня.
-
4. Получившуюся массу остудите. Достаньте сваренные одуванчики и выжмите из них воду. В образовавшийся отвар добавьте сахар и уваривайте до тех пор, пока не загустеет. На это уйдет приблизительно 1 час. Горячее варенье разлейте по баночкам и закройте крышками. Варенье получается полезным, ароматным, вкусным и красивым.
На заметку
Этот рецепт действительно оказался очень легким. Фактически варенье из одуванчиков напоминает по вкусу цветочный мед. Представьте, как приятно будет открывать его зимой - весь спектр ароматов сразу же заполнит ваш дом. О том, что варенье из одуванчиков хорошо помогает от кашля, известно давно. Цветы надо собирать вдали от городских улиц. Там цветы чистые. Такие заготовки всем пойдут только на пользу.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Домашние рецепты • Варенье из лимонов • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на двадцать порций
- Одуванчики — 400 шт.
- Сахар (песок) — 1 кг
- Вода — 500 мл
- Лимон — 1 шт.
Варенье из персиков
Варенье
Комментарии
Вот и приготовила варенье из одуванчиков!
Обалденно красиво получилось!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит варенье из одуванчиков.
Делала варенье из одуванчиков один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Как это должно быть вкусно!!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления варенья из одуванчиков на меду. Наверно я надолго у Вас.
Так захотелось варенья из одуванчиков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт варенья из одуванчиков!
Гузикова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Попробую приготовить варенье из одуванчиков.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо, Гузикова, очень вкусно!
Просто фантастика!!!
наконец варенье из одуванчиков приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Гузикова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Увидев рецепт варенья из одуванчиков и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Варенье из черешни
Варенье