Варенье из тыквы с орехами

Рецепт от Ярина Ежова

Варенье из тыквы с орехами - оригинальное, неожиданное, яркое и вкусное. Процесс приготовления такого варенья требует времени, но результат превзойдет все ожидания. Попробуйте приготовить дома!

Рецепт варенья из тыквы с орехами

Фото варенья из тыквы с орехами.

Как приготовить

  1. Как приготовить варенье из тыквы с орехами? 1. Очищенную мякоть тыквы (без кожицы и семечек) нарежьте небольшими кусочками.

  2. Из воды и сахара сварите сироп. Сахар надо растворить на среднем огне, помешивая. Просто доведите сироп до кипения, затем снимите с огня. 3. Нарезанную тыкву выложите в большую миску или кастрюлю. Залейте тыкву доведенным до кипения сиропом. Сироп с кусочками тыквы оставьте до остывания на ночь. 4. На следующий день процедите сироп. Кусочки тыквы оставьте в кастрюле. Сироп доведите до кипения и снова залейте тыкву. Оставьте ее пропитаться еще на сутки. 5. Процедуру повторите еще раз. 6. В последний раз на плиту поставьте кастрюлю вместе с кусочками тыквы и кипятите в течение 5 минут. Такое бланширование позволит сохранить кусочки целыми, они не разварятся. 7. В остывшее варенье добавьте нарезанный тонкими дольками лимон и грецкие орехи. 8. Варенье закройте стерильными крышками.

Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Варенье из лимонов • Варенье из тыквы.

Ингредиенты на десять порций

  • Мякоть тыквы — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Орехи грецкие очищенные — 1 стак.
  • Лимон — 1 шт.
  • Вода — 2 стак.

Комментарии

4 / 5
galya73
galya73

Ярина, рецепт варенья из тыквы с орехами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

alesya
alesya

Только что доела варенье из тыквы с орехами!!! очень вкусно!!!

anculto
anculto

Делала варенье из тыквы с орехами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

skritska_84
skritska_84

Варенье из тыквы с орехами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

sista
sista

У меня варенье из тыквы с орехами прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ярина спасибо за рецептик!!!

ira
ira

Вкуснятина, обожаю варенье из тыквы с орехами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ярина :)

edinga
edinga

Попробуйте рецепт варенья из инжира с орехами, это просто и вкусно.

levonenko_90
levonenko_90

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

fedulina_95
fedulina_95

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Репина Маргарита
Репина Маргарита

Ярина, отличный рецепт варенья из тыквы с орехами, все ингредиенты любимые.

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Будем пробовать!

elaldor1989
elaldor1989

Спасибо за рецептик варенья из тыквы с орехами!!!
Муж был в восторге.
варенья из тыквы с орехами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ederite
ederite

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

evgeniya
evgeniya

Скажу честно: не возлагала больших надежд на варенье из тыквы с орехами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

arsict1993
arsict1993

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!