Вкусная и полезная икра, которая разнообразит ваше домашнее меню.
Вареную свеклу натереть на средней терке.
Нарезать лук кубиками.
Разогреть масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить свеклу и готовить вместе 5 минут.
После этого добавить соль, сахар, перец и томатную пасту, перемешать. Влить рассол или воду. Я добавляю помидорный рассол, мне он нравится больше других. Через 5 минут добавить лимонную кислоту, попробовать, если вам чего то недостаточно - добавить.
Икру настоять под крышкой 10 минут, после чего можно подавать к столу. Нам нравится намазывать такой икрой хлеб.
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт икры овощной • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Классические рецепты • Закуски с икрой • Закуска из свеклы.
Икра овощная
Закуска должна быть легкой. В этом плане, икра из сельдерея - просто идеальная закуска....
Икра овощная
Вкуснейшая баклажанная икра приготовлена кусочками с помидорами, морковью, сладким и острым перцем....
Икра овощная
масло растительное • свекла 700 г • лук 150 г • кетчуп 40 г...
Икра овощная
Икра из рыжиков отличается особым ароматом и нежной консистенцией. Если хотите удивить своих близких - приготовьте икру поэтому рецепту....
Икра овощная
3-4 средних свеклы • 1 луковица • растительное масло • соль по вкусу....
Икра из крапивы
Икра овощная
Комментарии
Yelya86!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А икру из вареной свеклы обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А икра из вареной свеклы — это очень вкусно!
Именно икру из вареной свеклы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Думаю, очень вкусно.
Рецепт интересный.
Попробую!
Икра из моркови
Икра овощная