Свекольная икра - замечательная холодная закуска. К тому же еще и бюджетная. Для приготовления икры свеклу нужно сначала отварить или запечь в духовке. А затем потушить с луком, томатами/томатной пастой/кетчупом. И, конечно, красиво подать, например, с лепешками и солеными огурцами. Подготовить ингредиенты. Мелко порезать репчатый лук, отварную свеклу натереть на крупной терке.
Выложить свеклу на разогретую с маслом сковороду, обжарить.
Отдельно обжарить лук.
Смешать лук со свеклой.
Добавить кетчуп.
Перемешать и немного потушить.
Перед подачей охладить. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт икры овощной • Закуска из лука • Красивые рецепты • Закуски с икрой • Закуска из свеклы.
Икра овощная
4 кабачка • 3 помидора • 2 моркови • 2 зубчика чеснока • 3 ст.л. растительного масла • соль...
Икра овощная
Кабачковую икру в домашних условиях очень просто приготовить. По вкусу она практически не отличается от той, которую можно купить в магазине....
Икра овощная
Лук репчатый 1 шт. • Помидоры соленые 200 г • Чеснок 2 зубчика • Свекла (вареная) 500 г • Томатная паста 1 ст.л. • Масло растительное рафинированное 4 ст.л. • Перец черный молотый...
Икра овощная
Икра из рыжиков отличается особым ароматом и нежной консистенцией. Если хотите удивить своих близких - приготовьте икру поэтому рецепту....
Икра овощная
3-4 средних свеклы • 1 луковица • растительное масло • соль по вкусу....
Икра овощная
опята — 500 г • лук — 300 г • чеснок — 4 шт. • растительное масло — 1 шт. • соль — 1 шт. • перец — 1 шт....
Икра из вешенок
Икра овощная
Комментарии
Blinnikova_83, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Делала икру свекольную на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит икру свекольную.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО икру из рыжиков.
Очень хороший вариант икры свекольной. Вкусно!
Буду смело готовить икру свекольную на праздники!
Сегодня приготовила икру свекольную…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Blinnikova_83! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать икру свекольную, но вышло вкусно!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Икра из моркови
Икра овощная