Диетический паштет из куриной печени
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 281 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
Домашний паштет ну, что может быть вкуснее и приятнее? Он готовится на основе куриной печени, овощей, сливок и яблочного повидла. Паштет можно намазывать на хлебушек или просто кушать ложкой.
Фото диетического паштета из куриной печени.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Лук и морковь измельчаем и обжариваем на сковороде. Хлеб заливаем сливками. Печень очищаем от пленочек и тщательно промываем. Измельчаем все вместе с помощью блендера. В полученную массу добавьте яйца и повидло.
-
Взбиваем все до однородности, добавив мускатный орех, соль и перец. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, вливаем печеночную массу и накрываем фольгой.
-
Подготовленную форму ставим на противень с высокими бортиками. Выпекаем в духовке 1,5 часа при температуре 180 градусов. Сливочное масло нужно растопить на медленном огне, а затем залить им готовый паштет. Все остудите и храните в холодильнике.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим диетический паштет из куриной печени в домашних условиях. Паштет готовится из куриной печени, измельченной вместе с обжаренными овощами и хлебом, замоченным в сливках. Далее добавляем яйца, повидло, мускатный орех и специи. Все перемешивается до однородности и заливается в форму, смазанную сливочным маслом. Запекаем паштет в духовке, а в конце заливаем топленым маслом. Паштет остудите и храните в холодильнике. Удачи!
Рецепт из коллекции: Рецепт паштетов • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуски из курицы • Диетические рецепты • Легкие закуски.
Ингредиенты на десять порций
- Печень куриная — 600 г
- Яблочное повидло — 130 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Сливки — 200 г
- Белый хлеб — 2 Ломтика
- Масло сливочное — 150 г
- Мускатный орех — 1/2 ч.л.
- Соль и перец — 1 По вкусу
Паштет из куриной печени с яблоком
Паштеты
Комментарии
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо, Мартовская!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
А у меня паштет из куриной печени с черносливом всегда получается вкусно!!!
Мартовская, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик диетического паштета из куриной печени
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Надо попробовать приготовить диетический паштет из куриной печени
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Мартовская, отличный рецепт диетического паштета из куриной печени
спасибо за идейку
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с диетическим паштетом из куриной печени много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
За рецепт спасибо
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Чудненький рецепт)))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Паштет из куриной печени нарезной
Паштеты