Грибной паштет в духовке
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный грибной паштет в духовке. Если вам нравится более нежная текстура, грибы с луком и морковкой можно смолоть в блендере.
Фото грибного паштета в духовке.
Как приготовить
-
Грибы тщательно вымыть, обсушить и очень мелко нарезать кубиками или натереть на терке.
-
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле. Добавить нарезанные грибы. Жарить на медленном огне около 10 минут, приправить солью и перцем. Морковку мелко нарезать или натереть на мелкой терке.
-
Хлеб замочить в молоке, яйца разделить на белки и желтки. Отдельно взбить желтки, белки взбить в пышную устойчивую массу. К грибам добавить морковку, хлеб, взбитые желтки. Добавить майоран и все тщательно, добавить белки и аккуратно перемешать.
-
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить начинку в форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 40 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт паштетов • Закуска из яиц • Закуска из лука • Рецепты в духовке • Закуски с грибами.
Ингредиенты на восемь порций
- 500 г грибов
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 вареные моркови
- соль, перец
- 1/2 стак. молока
- 2-3 кусочка белого хлеба
- 1/2 ч.л. майорана
- 3 яйца
- 2 ст.л. панировочных сухарей
Паштет к завтраку
Паштеты
Комментарии
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик грибного паштета в духовке!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать грибной паштет в духовке)))
Nuralof,:) очень аппетитное фото грибного паштета в духовке
Nuralof, спасибо вам огромное!!!
грибной паштет в духовке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, nuralof, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень круто получилось!
Отличный рецепт паштета по-домашнему, просто, быстро и вкусно.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень очень вкусно получилось!!!
Nuralof, грибной паштет в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Грибной паштет в духовке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
грибной паштет в духовке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Мой самый любимый рецепт грибного паштета в духовке!!!
Я тоже так готовлю!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nuralof, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
грибной паштет в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Делаю грибной паштет в духовке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Туринский паштет
Паштеты