Постный паштет из зеленой чечевицы
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 563 ккал
- Кухня: Индийская
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Блендер
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Фото постного паштета из зеленой чечевицы.
Как приготовить
-
Предварительно отварить чечевицу до готовности. Слить воду.
-
Затем помещаем: чечевицу, масло, соус, кунжут, перец и лимонный сок в блендер. Тщательно перемешиваем до образования однородной пасты. Выкладываем пасту в контейнер для блюд или глубокую миску. Отправляем в холодильник настояться.
-
Подавать с питой, ломтиками свежих овощей и зелени. Отличная легкая летняя закуска.
На заметку
Это базовый рецепт. Возможно заменить соевый соус простой солью, так же добавление чеснока, свежей зелени и кусочков красного свежего перца определенно придаст блюду пикантность и более насыщенный вкус. За основу был взят рецепт приготовления Израильской пасты - Хуммус. Но чечевица проявила себя удивительно, и нежный богатый натуральным растительным белком паштет, теперь порадует и вас.
Рецепт из коллекции: Рецепт паштетов • Постные закуски • Рецепт индийской кухни.
Ингредиенты на две порции
- Зеленая французская чечевица 150 г
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Кунжутные семечки 1 столовая ложка
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
Домашний паштет
Паштеты
Комментарии
Yulia, рецепт замечательный! Спасибо!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Постный паштет из зеленой чечевицы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
постный паштет из зеленой чечевицы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: паштет из яиц и баклажанов, но теперь можно попробовать приготовить и постный паштет из зеленой чечевицы.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт постного паштета из зеленой чечевицы!
Красотищаа!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Yulia, очень интересный вариант постного паштета из зеленой чечевицы.:)
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили постный паштет из зеленой чечевицы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Шпротный паштет
Паштеты